[发明专利]一种八珍养胃糊

说明书

本发明涉及养生食品技术领域，具体为一种八珍养胃糊，包含以下重量份组分的原料：燕麦17‑25份、怀山药9‑25份、藕粉12‑35份、鸡内金1‑2份、莱菔子2‑4份、芡实10‑25份、谷子15‑35份、山楂1‑3份、杏仁1‑2份。本发明采用燕麦、藕粉为燥湿原料，配合促进肠蠕动的鸡内金、莱菔子等，治疗便秘的同时，保证除湿而不燥、运脾而不伤，解决了脾胃虚、湿气重的问题。

技术领域

本发明涉及养生食品技术领域，具体是一种八珍养胃糊。

背景技术

养生原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。

食物结构的变化、生活习性的改变、大自然的酸化退变、生活压力的增大，人们容易引起脾胃虚，湿气重等症状，影响了人们的工作生活，如何让人们在日常的饮食中预防和治疗便秘，已经成为了重要议题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种八珍养胃糊，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种八珍养胃糊，包含以下重量份组分的原料：燕麦17-25份、怀山药9-25份、藕粉12-35份、鸡内金1-2份、莱菔子2-4份、芡实10-25份、谷子15-35份、山楂1-3份、杏仁1-2份。

作为本发明再进一步的方案：包含以下重量份组分的原料：燕麦17份、怀山药9份、藕粉12份、鸡内金1份、莱菔子2份、芡实10份、谷子15份、山楂1份、杏仁1份。

作为本发明再进一步的方案：包含以下重量份组分的原料：燕麦25份、怀山药25份、藕粉35份、鸡内金2份、莱菔子4份、芡实25份、谷子35份、山楂3份、杏仁2份。

一种八珍养胃糊的制备方法，步骤如下：

(1)焙干：将相应份量的鸡内金放置在砖面上，在阳光下晾晒；

(2)清炒：取相应份量的燕麦、莱菔子、山楂、杏仁和焙干后的鸡内金用滚动炒制锅炒制，得到混合料；

(3)自发清炒：将相应份量的谷子用水浸泡至发全芽，然后烘干清炒；

(4)盐炒：取相应份量的怀山药放入到盐水中浸泡，然后烘干清炒；

(5)将混合料、自发清炒后的谷子、盐炒后的怀山药和芡实进行混合磨碎，得成品。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤(1)中的鸡内金焙干后的含水量为2％-5％。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤(2)中清炒的温度为30-40℃，时间为15-30min。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤(4)中的盐料比为百分之五，浸泡时间为半小时。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明采用燕麦、藕粉为燥湿原料，配合促进肠蠕动的鸡内金、莱菔子等，治疗便秘的同时，保证除湿而不燥、运脾而不伤，解决了脾胃虚、湿气重的问题。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

下面将结合实施例来详细说明本发明。

实施例一

一种八珍养胃糊，包含以下重量份组分的原料：燕麦211份、怀山药16份、藕粉24份、鸡内金1.5份、莱菔子3份、芡实18份、谷子25份、山楂2份、杏仁1.5份。

一种八珍养胃糊的制备方法，步骤如下：