[发明专利]一种食品烤炉

说明书

本发明属于烹调装置技术领域，具体的说是一种食品烤炉，包括支撑架、底座、扣合盖和卡扣，所述底座的两端下壁固定连接有支撑架，底座的内部上端固定安装有一号烤盘；所述支撑架呈弯折型；所述一号烤盘的中部设置为波浪形，一号烤盘的上方设有二号烤盘；所述二号烤盘与一号烤盘呈对称相对设置，二号烤盘固定安装在扣合盖的内部下端，二号烤盘可以随着扣合盖的扣合与一号烤盘相对接触；本发明主要用于解决现有技术中的小型食品烤炉在工作时易对木质家具造成损坏，且在工作完成时其本体较热难以第一时间挪动造成使用困难，同时小型的食品烤炉在工作时无法有效的对食物进行全方位烘烤，导致食物未被烤熟，其内细菌未被杀死导致人们生病的问题。

技术领域

本发明属于烹调装置技术领域，具体的说是一种食品烤炉。

背景技术

食品烤箱又烤箱称、烘烤箱，锐奇商城主要采用高质量不锈钢燃烧器，耐高温、耐腐蚀、经久不变形；配装优质点火器、风机，点火速度快；进气系统设有双电磁阀控制，双重保护；上、下火数显自动控温、定时报警；炉膛宽大，火焰均匀，令出炉产品颜色更加色香亮丽；每层配置先进的熄火保护装置，具有升温快，保温好，节约能源，使用寿命长等特点；每层配置先进电脑火焰监测系统，在任何情况下熄火或机件故障，控制系统自动切断供气，保障安全，其中烤炉还有大小之分，对于一些烘烤较简单的食品通常采用小型烤炉，且通常将小型食品烤炉放置在桌面上，但对于一些木质桌面来说，食品烤炉工作时会产生大量高温，极易对木质桌面造成损坏，导致家具发生损坏，同时食品烤炉工作完成时其本体较热，人们无法第一时间对其进行挪移，造成使用困难，且小型的食品烤炉在工作时无法有效的对食物进行全方位烘烤，导致食物未被烤熟的情况发生。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，本发明提出的一种食品烤炉。本发明主要用于解决现有技术中的小型食品烤炉在工作时易对木质家具造成损坏，且在工作完成时其本体较热难以第一时间挪动造成使用困难，同时小型的食品烤炉在工作时无法有效的对食物进行全方位烘烤，导致食物未被烤熟，其内细菌未被杀死导致人们生病的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种食品烤炉，包括支撑架、底座、扣合盖和卡扣，所述底座的两端下壁固定连接有支撑架，底座的内部上端固定安装有一号烤盘；所述支撑架呈弯折型；所述一号烤盘的中部设置为波浪形，一号烤盘的上方设有二号烤盘；所述二号烤盘与一号烤盘呈对称相对设置，二号烤盘固定安装在扣合盖的内部下端，二号烤盘设置为波浪形，二号烤盘可以随着扣合盖的扣合与一号烤盘相对接触；当需要对食物进行烘烤时，即可将需要烘烤的食物放置在一号烤盘上，接着扣合上扣合盖，使得其内部的二号烤盘与一号烤盘之间的间隙无限缩小，最终使得一号烤盘和二号烤盘的内表面与食物的上下表面接触，即可开始对食物进行烘烤，当对食物进行烘烤时，因一号烤盘和二号烤盘设置为波浪形，即在加热时一号烤盘与二号烤盘之间的空腔会保持在相对外侧较高的温度，以此实现对食物的充分烘烤，避免食物未被烤熟仁就带有有害细菌危害人们健康。

所述一号烤盘的下端固定安装有一号加热电阻丝；所述二号烤盘的上端固定安装有二号加热电阻丝；当对食物进行加热烘烤时，即意味着一号加热电阻丝和二号加热电阻丝被加热，从而使得一号烤盘和二号烤盘的外侧受到的热量保持一致，即其内部空腔的温度始终保持在接近的温度值，从而保证对食物的上下表面的加热温度始终保持接近，实现对食物的全方位烘烤，同时避免食物的内部未被烤熟的情况发生。