[发明专利]一种挤出型中空结构的狗咬胶及其制备方法

权利要求书

1.一种中空结构的挤出型狗咬胶，其特征在于，包括狗咬胶本体（1），以及沿所述狗咬胶本体（1）长度方向，即外壁（2）周向间隔开设有至少一个缺口槽（21）；所述狗咬胶本体（1）为中空结构的柱状体，其设有通腔（22），所述通腔（22）分别贯穿狗咬胶本体（1）的上表面（11）和下表面（12）；上述狗咬胶一体加工成型，且由可食用原料制成；所述缺口槽（21）底壁与通腔（22）外壁之间设有至少一层隔断层（24）相邻的所述缺口槽（21）之间为公共层（25）；所述公共层（25）远离通腔（22）外壁的顶端向相邻两侧缺口槽（21）开口设置延伸部（27），用以接触宠物牙齿及牙龈表面，所述延伸部（27）包括止挡肩部（271）和凸缘（272），所述止挡肩部（271）平行于所述通腔（22）外壁，所述凸缘（272）沿缺口槽（21）深度方向向通腔（22）外壁延伸，且凸缘（272）平行于缺口槽（21）的截断面中心对称轴，所述缺口槽（21）包括用于嵌入牙齿的唯一开口，在嵌入牙齿后，所述缺口槽（21）的两侧内壁被牙齿扩展，并且所述内壁压向远离被扎入的缺口槽（21）的截断面中心对称轴，所述公共层（25）沿狗咬胶本体（1）长度方向、远离通腔（22）外壁的顶端开设有空腔（26），所述隔断层（24）的壁厚在1~10mm之间，所述公共层（25）的壁厚在1~10mm之间，所述缺口槽（21）的最大孔径大于或等于牙齿的最大宽度。

2.根据权利要求1所述的中空结构的挤出型狗咬胶，其特征在于，所述可食用原料的组分及重量份包括：直链淀粉40~60份、食用粘合剂3~8份、油脂2~8份、不可溶纤维素0.5~5份、可溶性膳食纤维素0.5~2份、保湿剂2~5份、风味剂0.1~1份。

3.根据权利要求2所述的中空结构的挤出型狗咬胶，其特征在于，所述狗咬胶本体（1）表面设有用于口腔除菌的涂层，所述涂层的组分及重量份包括：柿子提取物2~5份、葡萄柚种子提取物2~4份、金银花提取物2~2.5份、三皮素1~1.5份、抗菌肽0.5~2份、溶菌酶0.5~1份、阴离子盐0.1~0.5份。

4.一种如权利要求1-3任一所述的中空结构的挤出型狗咬胶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将可食用原料倾至料仓：所述可食用原料包括；直链淀粉、食用粘合剂、油脂、不可溶纤维素、可溶性膳食纤维素、保湿剂、风味剂；

2）原料混合：将步骤1）中的物料搅拌均匀制得混合物料；

3）原料熟化：蒸汽搅拌锅搅拌并熟化混合物料，所用的食品工业用蒸汽量是所述步骤1）中原料重量的 1~3倍，熟化时长10~30分钟；

4）一次挤出成型：将上述混合物料喂入螺杆挤压机，物料由螺杆输送至计量端，挤出条状的半成品，该工段螺杆挤出的压缩比为1-1.2；所述螺杆挤压机的螺间距、螺杆的直径恒定；

5）初步冷却；

6）二次挤出成型：使用螺杆持续输送物料，将上述半成品通过具有不同断面形状的口模，挤出成品；该工段螺杆挤出的压缩比为1-1.2；所述螺杆的螺间距、螺杆的直径恒定；

7）冷却；用于冷却物料并排出物料挥发出的水蒸汽；

8）分切；

9）涂层：将步骤8）制得的成品送入浸淋设备内，并浸淋口腔护理涂层的溶液，溶液收集后循环利用；

10）烘干：制备的成品放入烘房，烘干温度不高于50℃，烘干至水分含水量不超过12%；

11）包装。

5.一种如权利要求4所述中空结构的挤出型狗咬胶的制备方法制备的成品，其特征在于，所述成品硬度达10~50 A，满足5~50kg宠物狗的咬合力。