[发明专利]一种利用香菇自重进行水分检测的烘干设备

说明书

本发明涉及香菇烘干技术领域，且公开了一种利用香菇自重进行水分检测的烘干设备，包括壳体，所述壳体的内部固定连接有分隔板，分隔板的表面开设有分拣口，分拣口的底部固定连接有流出通道，流出通道的两侧均固定连接有中空通道，所述中空通道的表面且位于且位于流出通道的两侧均固定连接有气流通道，气流通道的上方活动连接有滚轮。蒸气从中空通道分别流入对应的分隔板表面，并从气流通道内的喷气嘴喷出，此时气流到达滚轮表面，滚轮受气流吹动边旋转边向上移动，向上移动的路径受导轨的限制，滚轮旋转带动与其相连接的毛刺与香菇接触，并将堆积在分隔板表面的香菇分散开，从而达到了烘干过程中，进行翻动使其均匀受热的效果。

技术领域

本发明涉及香菇烘干技术领域，具体为一种利用香菇自重进行水分检测的烘干设备。

背景技术

香菇烘干机也称为网带式烘干机，该烘干机设备室将香菇利用钢网作为传输带运载物料进行连续烘干的干燥设备。

香菇一直以来是人们餐桌上常见的美食，它营养丰富，味道鲜美。新鲜的香菇不易贮存，因此，种植香菇的农户们通常将其烘干后，再进行出售；现有的香菇烘干设备存在着烘干室受热不均，因蒸气是自下而上流动的，随着蒸气的不断向上，其自身的温度也在下降，常常出现下层已经烘干，而上层仍然很湿润的现象。

此外香菇烘干时为了使其受热均匀，通常需要进行人工翻动，人工翻动时需打开烘干设备，这样做不仅仅会造成设备内部温度和热量的损失，也间接增加了工人作业的危险，因此一种利用香菇自重进行水分检测的烘干设备应运而生。

发明内容

为实现上述烘干均匀、无需人工翻动的目的，本发明提供如下技术方案：一种利用香菇自重进行水分检测的烘干设备，包括壳体，所述壳体的内部固定连接有分隔板，分隔板的表面开设有分拣口，分拣口的底部固定连接有流出通道，流出通道的两侧均固定连接有中空通道，所述中空通道的表面且位于且位于流出通道的两侧均固定连接有气流通道，气流通道的上方活动连接有滚轮，滚轮的表面固定连接有毛刺，滚轮的内部滑动连接有导轨，导轨的表面固定连接有通气管。

本发明的有益效果是：

1.通过将待烘干的香菇经进料口放入壳体的内部，香菇根据自身的体积会经过分隔板上的分拣口进行分拣，启动驱动部件，蒸气从中空通道分别流入对应的分隔板表面，并从气流通道内的喷气嘴喷出，此时气流到达滚轮表面，滚轮受气流吹动边旋转边向上移动，向上移动的路径受导轨的限制，滚轮旋转带动与其相连接的毛刺与香菇接触，并将堆积在分隔板表面的香菇分散开，从而达到了烘干过程中，进行翻动使其均匀受热的效果。

2.通过滚轮和毛刺将香菇分散开，随着烘干时间的增加，香菇体内的水分不断减少，因此香菇与毛刺的接触面积不断减小，且随着香菇体积的收缩，被烘干成型的香菇从分拣口向下一分隔板表面流动，依次类推，从壳体底部掉落出来的香菇可得知整体的烘干情况，从而达到了利用自身重量进行水分检测的效果。

3.通过毛刺将推挤的香菇分散，根据劣质香菇体积较小的特性，可将每层分隔板表面的劣质香菇从流出通道分拣出来，且此分拣过程发生在烘干的初期，不会与后期合格香菇混在一起，从而达到了进行烘干的同时进行分拣的效果。

优选的，所述壳体的顶部开设有进料口，为通入香菇而设立。

优选的，所述壳体的两侧均固定连接有支撑杆，起到固定支撑的作用。

优选的，所述气流管道的内部固定连接有喷气嘴，喷气嘴位于滚轮的正下方，便于直接吹动滚轮旋转。

优选的，所述分隔板的数量是四个，且分隔板的长度自上而下依次变小，起到初步分类，防止堆积在一起，无法进行均匀烘干的作用。

优选的，所述壳体设计为锲形，贴合分拣的步骤。

优选的，所述分拣口的开口大小与分隔板的长度成正比。