[发明专利]一种除去半夏中有害成分的加工炮制工艺

说明书

本发明涉及现代生物医药产业技术领域，公开了一种除去半夏中有害成分的加工炮制工艺，首先利用制备得到的特殊浸泡液处理，并回流提取得到半夏水提取半成品，进一步与柑橘皮与茶叶的发酵液共制得到半夏炮制产物，不仅将半夏生品中的辣味消除，水溶性浸出物也得到显著提高，本发明采用的炮制方法能够有效除去半夏药材中有害成分，并克服炮制过程中对于半夏药效性能以及稳定性造成的不利影响，在对半夏解毒后，提高至较高安全使用程度的同时保证了半夏药品的品质特性，有效成分得到极大的提升。

技术领域

本发明属于现代生物医药产业技术领域，具体涉及一种除去半夏中有害成分的加工炮制工艺。

背景技术

半夏，块茎圆球形，直径1~2厘米，具须根。叶2~5枚，有时1枚。叶柄长15~20厘米，基部具鞘，鞘内、鞘部以上或叶片基部(叶柄顶头)有直径3~5毫米的珠芽，珠芽在母株上萌发或落地后萌发；幼苗叶片卵状心形至戟形，为全缘单叶，长2~3厘米，宽2~2.5厘米；老株叶片3全裂，裂片绿色，背淡，长圆状椭圆形或披针形，两头锐尖，中裂片长3~10厘米，宽1~3厘米；侧裂片稍短；全缘或具不明显的浅波状圆齿，侧脉8~10对，细弱，细脉网状，密集，集合脉2圈。

半夏主治功能有：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气；生用外治痈肿痰核。半夏经过不同方法的炮制后所得中药饮片的功效各有侧重。生半夏多外用，消肿散结；清半夏长于燥湿化痰；姜半夏偏于降逆止呕；法半夏善和胃燥湿。半夏入药应根据不同的病症特点，合理选用相应的炮制品，以保证其临床应用的安全、有效。半夏炮制品根据炮制的工艺不同，其成品在性状上也略有不同。同时，由于半夏中含有较多的刺激性成分以及有害物质，会造成用药的困扰，现有的炮制方法在一定程度上消除了部分刺激性成分，抑制毒性物质发挥作用，但并不能够较为彻底的清除，并且现有的加工方法为达到降低刺激性，炮制过程中会破坏半夏中的活性成分。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种除去半夏中有害成分的加工炮制工艺，能够有效除去半夏药材中有害成分，并克服炮制过程中对于半夏药效性能以及稳定性造成的不利影响。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种除去半夏中有害成分的加工炮制工艺，包括以下步骤：

（1）将收获得到的半夏生品清洗干净后烘干至含水量在4-6%范围，接着升温预热至75-80℃下进行粉碎，至20-30目范围，置于50-60倍体积的浸泡液中浸泡10-12小时，进行热压处理30-35分钟，然后继续加热升温至100-103℃，回流1.0-1.4小时，进行过滤，将得到过滤物使用质量浓度为0.1-0.2%的盐水冲洗4-6遍，在70-80℃下干燥3-4小时，将得到的回流液继续蒸发浓缩，喷雾干燥得到粉状产物，将两部分干燥物混合即为半夏水提取半成品；

（2）按照质量比为1:3.0-3.5的比例称取柑橘皮与茶叶，清洗干净后加入120-130倍重量的凉白开，浸泡1-2小时，然后加入占物料0.7-0.8‰的啤酒酵母，搅拌混合均匀后，密封，置于40-42℃烘箱中发酵15-18小时，发酵结束后，超声处理10-15分钟，然后进行过滤，得到滤液使用碳酸钠缓冲溶液稀释4-5倍，得到稀释液按照质量比为10-12:1.0-1.3的比例与步骤（1）制备得到的半夏水提取物半成品混合，微波加热处理30-40秒，然后进行重复回流2次，第一次回流温度为102-105℃，回流时间为40-45分钟，第二次回流温度为107-109℃，回流时间为30-35分钟，得到回流液合并，过滤后进行浓缩，喷雾干燥得到细粉送入超微粉碎机中，粉碎至粒径在5-10微米范围即可。

作为对上述方案的进一步描述，步骤（1）所述升温预热方式为微波加热。