[发明专利]一种海藻活性成分提取方法

说明书

本发明提供一种海藻的提取方法，具体涉及一种海藻活性成分提取方法，属于生物降解技术领域；将预处理后的海藻浆料与第一酶解混合物进行混合处理得到第一酶解物，第一酶解物与第二酶解混合物混合处理得到第二酶解物，第二酶解物与第三酶解混合物混合处理得到第三酶解物，第三酶解物处理后得到目标产物；采用本发明的海藻酶解处理方法，海藻酸钠的提取率为38.0～50.9％；海藻糖胶的提取率为7.5～11.8％，且海藻糖胶粘度高，多糖总得率高，明显缩短海藻酶解反应时间，本发明的海藻酶解处理方法，操作简单，成本比常规方法低30％。

技术领域

本发明提供一种海藻的提取方法，具体涉及一种海藻活性成分提 取方法，属于生物降解技术领域。

背景技术

藻提取有效成分的方法，有化学、物理和生物的方法；提取的有 效成分含有调节植物生长的物质，包括多种矿物质、氨基酸和维生素 等天然生物活性物质，有利于促进植物的各种生理机能。

海藻提取物中，含有海藻酸、甘露醇、壳聚糖、多肽、氨基酸、 细胞激动素、甜菜碱、生长素、海藻多酚、脱落酸、赤霉素、乙烯、 多胺等活性成分，含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌、硼、钼等大中 微量元素。

海藻中特有的海藻多糖、海藻酸钠，具有很好的生物活性，可刺 激植物体内非特异性活性因子的产生和内源激素的平衡，进而促进植 物的生长，提高产量，改善农产品的品质。

现有海藻提取的方法有碱解法，酸解法，酸解与酶解结合法，碱 解与酶解结合法，尚无完全酶解法。碱解与酸解的特点就是会使蛋白 质、多肽、氨基酸等变性，破坏其活性，降低海藻酸、海藻生长素、 赤霉素等提取率，提取出的活性物质对作物生长效果会大大降低。

现有技术具有以下缺陷：(1)海藻酸钠的提取率低；(2)海藻糖 胶的提取率低；(3)多糖总得率较低；(4)酶解时间长，操作繁琐， 成本较高。

发明内容

为了解决以上的技术问题，本发明提供一种海藻活性成分提取方 法，

本发明是这样实现的：

一种海藻活性成分提取方法，将预处理后的海藻浆料与第一酶解 混合物进行混合处理得到第一酶解物，第一酶解物与第二酶解混合物 混合处理得到第二酶解物，第二酶解物与第三酶解混合物混合处理得 到第三酶解物，第三酶解物处理后得到目标产物。

进一步的，预处理包括烘干处理、研磨处理和成浆处理，烘干处 理温度为90～98℃，烘干时间为40～45min。研磨处理细度为200 目。成浆处理包括将研磨好的海藻粉按与去离子水进行混合搅拌得到 海藻浆料，海藻粉与去离子水质量比为1：3。

进一步的，海藻浆料与第一酶解混合物反应PH为4～5.5，反应 温度为40～50℃，反应时间为19～21h，第一酶解混合物加入量为所 述海藻浆料质量的0.8～1.0％。

进一步的，第一酶解混合物包括按质量比例为1.5:1混合的纤维 素和果胶酶。

进一步的，第一酶解物与第二酶解混合物反应PH为5.0～6.0， 反应温度为35～45℃，反应时间为17～19h，第二酶解混合物加入量 为第一酶解物质量0.6～0.8％。

进一步的，第二酶解混合物包括按质量比例为1：0.8～1的果胶 酶和蛋白酶。

进一步的，第二酶解物与第三酶解混合物反应PH为5.5～6.0， 反应温度为38～46℃，反应时间为15～18h，第三酶解混合物加入量 为第二酶解物质量的0.7～0.9％.

进一步的，第三酶解混合物包括蛋白酶。

进一步的，果胶酶包括原果胶酶、裂解酶、多聚半乳糖醛酸酶中 的任意一种。纤维酶包括葡聚糖外切酶、葡聚糖内切酶、β-葡萄糖 苷酶、纤维二糖酶中的任意一种。蛋白酶包括木瓜蛋白酶、菠萝蛋白 酶、羧肽酶、木瓜凝乳蛋白酶中的任意一种。