[发明专利]食品品质的检测方法及装置

权利要求书

1.一种食品品质的检测方法，其特征在于，包括：

在检测到出餐口区域出现食品时，拍摄所述出餐口区域的图像；

调度预设模型从多个维度评估所述图像，得到所述多个维度的多个子评分；

依据所述多个子评分和对应的权重，得到所述图像的整体评分，其中，所述整体评分用于表示所述食品的品质高低。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在检测到出餐口区域出现食品时，拍摄所述出餐口区域的图像之后，所述方法还包括：

对所述图像进行畸变校正，获取修正后的图像。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述食品为披萨，调度预设模型从多个维度评估所述图像，得到所述多个维度的多个子评分，包括：

调度所述预设模型从以下维度至少之一分别评估所述图像：所述食品的边宽、所述食品撒料是否均匀，所述食品是否缺乏水果，所述食品的颜色。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，依据所述多个子评分和对应的权重，得到所述图像的整体评分之后，所述方法还包括：

收集不同出餐口区域的多个食品的图像，和对应的整体评分；

依据收集内容调整所述预设模型中的参数，生成新的评估模型；

推送所述新的评估模型至各个出餐口对应的计算机。

5.一种食品品质的检测装置，其特征在于，包括：

拍摄模块，用于在检测到出餐口区域出现食品时，拍摄所述出餐口区域的图像；

评估模块，用于调度预设模型从多个维度评估所述图像，得到所述多个维度的多个子评分；

获取模块，用于依据所述多个子评分和对应的权重，得到所述图像的整体评分，其中，所述整体评分用于表示所述食品的品质高低。

6.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，

所述拍摄模块在检测到出餐口区域出现食品时，拍摄所述出餐口区域的图像之后，还用于对所述图像进行畸变校正，获取修正后的图像。

7.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述食品为披萨，所述评估模块还用于调度所述预设模型从以下维度至少之一分别评估所述图像：所述食品的边宽、所述食品撒料是否均匀，所述食品是否缺乏水果，所述食品的颜色。

8.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述获取模块依据所述多个子评分和对应的权重，得到所述图像的整体评分之后，还用于收集不同出餐口区域的多个食品的图像，和对应的整体评分；

还用于依据收集内容调整所述预设模型中的参数，生成新的评估模型；

以及用于推送所述新的评估模型至各个出餐口对应的计算机。

9.一种存储介质，其特征在于，所述存储介质中存储有计算机程序，其中，所述计算机程序被设置为运行时执行所述权利要求1至4任一项中所述的方法。

10.一种电子装置，包括存储器和处理器，其特征在于，所述存储器中存储有计算机程序，所述处理器被设置为运行所述计算机程序以执行所述权利要求1至4任一项中所述的方法。