[发明专利]抗菌肽及其用于制药和美容的用途

说明书

本发明从峨眉树蛙皮肤中分离获得具有较好抑菌效果以及清除自由基功能的抗菌肽，该抗菌肽具有良好的广谱抑制细菌生长的作用，还具有较好的清除DPPH和ABTS自由基，具有随着浓度增大而效果也显著提高的优势，可用于制药和美容的用途，具有极好的市场应用前景和经济价值。

技术领域

本发明属于生物制药领域，具体的涉及一种抗菌肽及其用于制药和美容的用途。

背景技术

抗菌肽是生物体在特定外界条件下经诱导产生的具有抑菌活性的一类小分子多肽，具有分子量小、种类多、抗菌谱广等特点。蛙类动物为两栖动物，皮肤具有裸露、湿润等特点，同时具有辅助呼吸的作用，为外界微生物生长、繁殖提供了良好的环境。为了适应生存环境，蛙类动物的表面皮肤腺体分泌一系列抗菌肽，以抵抗外界病原体对自身的侵扰。蛙类抗菌肽对原核生物包括革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、病毒等有明显的抑杀作用，甚至对真菌、癌细胞等也有抑杀作用，而对真核生物作用很小或没有明显杀伤效果。同时，蛙类抗菌肽具有抗菌广谱性，即一种抗菌肽可以对多种细菌产生抑杀作用。Csordas等人在欧洲铃蟾皮肤分泌物中发现了抗菌肽Bominin，开始了对蛙类抗菌肽的研究。此后，Morikawa等人从日本沼蛙中分离得到Brevinin-1家族抗菌肽；Isaacson等人从日本林蛙中得到Japonicin；Conlon从中国褐蛙皮肤中分离到4种Japonicin-2家族抗菌肽。蛙类抗菌肽具有较大的潜在应用价值，已经在医药、食品等方面得到重视，有望成为新一代的抗菌药、新型食品添加剂，为解决现有抗菌药物的耐药性及传统添加剂的危害性提供新途径。

蛙类动物抗菌肽为小分子多肽，分子量小，4 000Da左右，一般由10～50个氨基酸残基组成，低抗原性，水溶性好，且具有较强的碱性特征。蛙类抗菌肽分子中含有亮氨酸和异亮氨酸等疏水性氨基酸，因而具有疏水性，对抗菌肽的抗菌活性及溶血活性起到至关重要的作用；同时也含有精氨酸和赖氨酸等带正电荷的氨基酸，因而为阳离子多肽，是影响抗菌肽抗菌机制的重要因素。蛙类抗菌肽具有很好的耐热性，在温度100℃下加热15min不破坏其抗菌活性；具有很好的耐受性，在较大的离子强度和极端的pH值情况下仍能保持其活性。多数抗菌肽的等电点约为10。此外，一些抗菌肽还能够抵抗消化酶的水解，如胰蛋白酶、胃蛋白酶等。