[发明专利]一种荷香茶及其制备方法

说明书

本发明公开了一种荷香茶及其制备方法，涉及荷香茶领域，包括其原料包括以下重量份的组分：荷叶10‑16份、绿茶50‑60份、金银花10‑12份、紫苏4‑6份、枸杞子2‑4份、决明子6‑8份、生甘草4‑6份和助剂10‑20份，本发明口感良好，滋味醇厚回甘、散发天然荷香，能够有效的分解脂肪、消除便秘；本发明添加金银花、紫苏、枸杞子、决明子和生甘草等中药成分，还有助于清热解毒、通经活络，护肤美容、润肠通便，降脂明目等功效；本发明添加胎菊和玫瑰花，使得其在冲泡时，香气扑鼻，且赏心悦目。

技术领域

本发明涉及荷香茶领域，具体是一种荷香茶及其制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对自己的身体健康情况愈来愈关注，同时现代人的生活习惯越来越乱，尤其是对各种食物的食用，且工作越来越忙，使得人满锻炼的时间减少，会产生体内脂肪的堆积的健康问题。

人们可以通过饮品或者食疗来弥补锻炼时间缺失造成的体内脂肪的堆积问题；荷叶具有清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效，制成荷叶茶可以有效的分解脂肪、消除便秘，同时具有利尿的功能，现有的荷叶茶其在制备时，不添加其他中药成分，使得其效果单一，实用性不足。

发明内容

1.要解决的问题

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种荷香茶及其制备方法，添加金银花、紫苏、枸杞子、决明子和生甘草等中药成分，还有助于清热解毒、通经活络，护肤美容、润肠通便，降脂明目等功效，从而解决了上述背景故事中提到的问题。

2.技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种荷香茶，其原料包括以下重量份的组分：荷叶10-16份、绿茶50-60份、金银花10-12份、紫苏4-6份、枸杞子2-4份、决明子6-8份、生甘草4-6份和助剂10-20份；

所述助剂由口感助剂和美观助剂组成，口感助剂与美观助剂的重量比为：(10-14)：(1-2)，其中口感助剂：山楂片6-8份、蜂蜜块5-6份；外观助剂：胎菊6-8份、玫瑰花6-8份。

较佳的，其原料包括以下重量份的组分：荷叶13份、绿茶55份、金银花11份、紫苏6份、枸杞子3份、决明子7份、生甘草5份和助剂15份；

所述助剂由口感助剂和美观助剂组成，口感助剂与美观助剂的重量比为：12：1.5，其中口感助剂：山楂片7份、蜂蜜块5.5份；外观助剂：胎菊7份、玫瑰花7份。

作为本发明进一步的方案：所述绿茶选用当年产明前绿茶，产地不限，且通过现有的绿茶制备工艺制备。

作为本发明进一步的方案：所述荷叶、金银花、紫苏、枸杞子、决明子、生甘草以及助剂中的胎菊、玫瑰花均风干后使用，且均为食品级的原料，保证使用的安全性。

一种荷香茶的制备方法，其具体步骤如下：

S1：茶叶的制备：采用现有技术制备当年产明前绿茶；

S2：荷叶的处理：a、挑选优质荷叶；b、把挑选的荷叶放置在清水中冲洗干净后备用；c、把清洗后的荷叶放入中药切片机中，对荷叶进行切片；d、把切片后的荷叶分层平铺在真空干燥箱内，进行液氮速冻干燥8-10h，且液氮控制真空干燥箱内的温度为-30±5℃；e、把干燥后的荷叶移入烤箱内，且在140-160℃的温度下，烤制4-6h，制成荷叶干；

S3：取金银花、紫苏、枸杞子、决明子和生甘草均采用现有技术，制成适宜冲泡的金银花、紫苏、枸杞子、决明子和生甘草干品；