[发明专利]主动追溯食品安全信息的智能冰箱及其食品安全监控方法

权利要求书

1.主动追溯食品安全信息的智能冰箱，其特征在于：所述智能冰箱与云数据中心进行数据通讯，所述云数据中心存储每个食品的食品安全信息和用户的购买信息，各食品均设有追溯码，所述智能冰箱包括信息输入显示单元、存储器和处理器，所述存储器存储有指令，所述指令适于由处理器加载并执行以下步骤：

用户通过信息输入显示单元将个人信息与冰箱设备编码进行绑定，将该绑定提交至所述云数据中心；所述个人信息包括支付帐号；

实时接收并在存储器上存储来自所述云数据中心的用户消费数据，供用户在智能冰箱上查询，所述用户消费数据包括根据个人信息匹配出的用户购买信息以及购买信息中所包含食品的追溯码及食品安全信息；

与云数据中心上的用户消费数据保持同步更新。

2.根据权利要求1所述的主动追溯食品安全信息的智能冰箱，其特征在于：所述智能冰箱还包括一采集单元和一设置于智能冰箱底部的压力传感器，所述处理器还执行信息采集步骤，如下：

食品放入智能冰箱或从智能冰箱取出，采集单元采集食品的追溯码；

读取压力传感器值，判断智能冰箱内物品重量是增加还是减少，若增加，根据追溯码检索存储器上或向云数据中心发出查询请求，匹配出该追溯码对应的食品名称及食品安全信息，供用户在智能冰箱上查询，同时，将增加的食品名称记录在一物品清单内；若减少，则从所述物品清单内删除该食品。

3.根据权利要求2所述的主动追溯食品安全信息的智能冰箱，其特征在于：所述信息采集步骤还包括：

食品放入智能冰箱或从智能冰箱取出，采集单元采集食品的图像信息；

识别出食品；

读取压力传感器值，判断智能冰箱内物品重量是增加还是减少，若增加，检索存储器上存储的购买信息，匹配出包含该食品的购买信息，将购买日期与当前日期最接近的购买信息中该食品的追溯码与当前放入的食品进行关联，根据追溯码检索存储器，匹配出该追溯码的食品安全信息，供用户在智能冰箱上查询，同时，将增加的食品名称记录在一物品清单内；若减少，则从所述物品清单内删除该食品。

4.根据权利要求2或3所述的主动追溯食品安全信息的智能冰箱，其特征在于：所述微处理器还执行过期提醒步骤，具体如下：

周期性询查所述物品清单内各食品，根据食品的生产日期、保质期以及当前时间，判断食品是否过期，若超过保质期，通过信息输入显示单元显示过期提醒信息和/或通过声音告警提醒。

5.根据权利要求1所述的主动追溯食品安全信息的智能冰箱，其特征在于：所述微处理器还执行召回提醒步骤，具体如下：

所述微处理器接收来自所述云数据中心的召回信息，通过信息输入显示单元显示召回提醒信息和/或通过声音告警提醒；所述云数据中心根据召回食品的追溯码查询用户购买信息，向购买过该食品的用户绑定的智能冰箱发出召回信息。

6.根据权利要求1所述的主动追溯食品安全信息的智能冰箱，其特征在于：所述微处理器还执行投诉举报步骤，具体如下：

根据用户查询操作，从存储器中读取预设时间内的购买信息及对应的购买食品，将读取到的内容显示在所述信息输入显示单元上；

用户选择要投诉举报的食品及投诉类型，所述投诉类型包括：变质食品、假冒伪劣食品和三无食品；

生成举报信息并提交至所述云数据中心，所述举报信息包括：用户的个人信息、食品追溯码、食品安全信息以及购买信息；

该投诉举报经核实后，接收来自所述云数据中心的赔付，赔付金额打入用户的支付帐号中，并提醒用户查阅投诉结果。

7.根据权利要求1至3任意项所述的主动追溯食品安全信息的智能冰箱，其特征在于：所述食品安全信息包括食品基本信息、食品生产企业信息和食品检测信息；所述食品基本信息包括食品名称、保质期、生产日期、批次，所述食品检测信息包括检测日期、检测结果、检测机构和检测报告。