[发明专利]一种便于调理养生的春归煲汤料及其制备方法

权利要求书

1.一种便于调理养生的春归煲汤料，其特征在于，所述春归煲汤料由以下重量的原料制成：水39克、食盐5克、酒精5克、香料提取物1克，所述香料提取物主要是有桂圆、黑芝麻、红枣、枸杞、草果、淮山、大茴香、小茴香、丁香、香菇、灵芝、黄芪、甘草、当归、党参、千里香、核桃仁以及香葱头提取构成。

2.根据权利要求1所述的一种便于调理养生的春归煲汤料，其特征在于，所述水以冷水、矿泉水为最佳，所述酒精为食用酒精。

3.根据权利要求1所述的一种便于调理养生的春归煲汤料，其特征在于，所述桂圆、黑芝麻、红枣、枸杞、大茴香、小茴香、丁香、香菇、灵芝、黄芪、甘草、当归、党参、千里香、核桃仁均为干制品。

4.根据权利要求1所述的一种便于调理养生的春归煲汤料，其特征在于，所述香料提取物由以下重量份的原料制成：桂圆4份、黑芝麻3份、红枣5份、枸杞4份、草果3份、淮山4份、大茴香4份、小茴香4份、丁香4份、香菇4份、灵芝4份、黄芪3份、甘草3份、当归5份、党参4份、千里香4份、核桃仁5份以及香葱头5份。

5.一种便于调理养生的春归煲汤料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、备料：水39克、食盐5克、酒精5克以及香料提取物1克；

S2、准备香料提取物的原料：桂圆4份、黑芝麻3份、红枣5份、枸杞4份、草果3份、淮山4份、大茴香4份、小茴香4份、丁香4份、香菇4份、灵芝4份、黄芪3份、甘草3份、当归5份、党参4份、千里香4份、核桃仁5份以及香葱头5份；

S3、将桂圆、黑芝麻、红枣、枸杞、大茴香、小茴香、丁香、香菇、灵芝、黄芪、甘草、当归、党参、千里香以及核桃仁份置入粉碎机中，进行粉碎，粉碎后搅拌混合，得到第一粉碎混合香物；

S4、将草果、淮山以及香葱头置入粉碎机中进行粉碎，得到第二粉碎物；

S5、将步骤S2中得到的第一粉碎混合香物与步骤S3中得到的第二粉碎物先后置入混合机中，进行搅拌均匀，得到香料混合物；

S6、把步骤S4中得到香料混合物置入40度纯米酒中进行浸泡提取，得到香料提取物；

S6、将水39克、食盐5克以及步骤S6中得到的香料提取物置入搅拌机中，进行搅拌，搅拌时间为3-5分钟，得到汤料混合料；

S7、；取酒精5克对瓶子进行消毒杀菌，将步骤S6中得到的汤料混合料装入消毒好的瓶子中，装瓶保存，得到一瓶春归煲汤料。

6.根据权利要求5所述的一种便于调理养生的春归煲汤料的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中的第一粉碎混合香物细度优选为80-100目。

7.根据权利要求5所述的一种便于调理养生的春归煲汤料的制备方法，其特征在于，所述步骤S5中40度纯米酒与香料混合物之间的比例为5∶1。

8.根据权利要求1所述的一种便于调理养生的春归煲汤料及其制备方法，其特征在于，所述步骤S7中一瓶春归煲汤料的重量为50克/瓶。