[发明专利]三系配套杂交培育优质肉用黑山羊的方法

说明书

本发明公开了一种三系配套杂交培育优质肉用黑山羊的方法。本发明采用特定的选育方式选育出具有CSN1S基因、PRLR基因、UBA52基因的多态性在山羊，并通过定制的标准严格进行选育。本发明的优势在于对产肉性能、产羔性能、泌乳性能优势基因的筛选，并结合杂交优势，从个体产肉性能和泌乳性能，以及群体产羔性能的基础上提高贵州黑山羊的兴产性能，从而培育优质贵州黑山羊新品种(品系)。

技术领域

本发明涉及畜牧技术领域，具体为一种三系配套杂交培育优质肉用黑山羊的方法。

背景技术

贵州黑山羊主产于贵州省六盘水地区，已被列为贵州省地方优良品种保护名录。它具有被毛纯黑、肉质优良、体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强等特点。但是贵州黑山羊产肉性能偏低，现6月龄平均体重为19.95kg/只。屠宰率为47.39％。在养羊业发达国家，肉羊良种化程度普遍高，肥羔生产已经形成规模化、专业化和集约化产业。如美国羔羊肉占羊肉产量的94％以上，新西兰占90％以上，法国占75％，澳大利亚占70％。贵州黑山羊具有数量优势，个体肉用性能低于世界平均水平(15kg/只)，更低于养羊业发达国家(18kg/只)。

波尔被称为世界肉用山羊之王，是优秀的肉用山羊品种。黑波尔山羊是南非最新肉用型山羊品种“卡拉哈”；努比亚奶山羊(黑色系)具有乳用性能好、繁殖率高的特点，是原产于美国的乳肉兼用型山羊；简州大耳羊是四川地区培育的肉用型山羊品种；具有骨架高大的优点。用本研究借助国家肉羊产业技术体系专家平台，引入纯种黑色波尔山羊、纯种努比亚羊(黑系)和简州黑山羊(黑系)改良贵州本地黑山羊，运用三系配套杂交原理，并利用县域间的联合选育方法在不改变“黑色”毛色的基础上提高贵州黑山羊的产肉性能，培育肉用型山羊品种作为商品羊。

现在的选育方式有

一、选择育种+自然交配+表型性状选育

选择育种：从现有的种质资源群体中，根据表观性状筛选优良的自然变异个体，使其繁殖后代来选育新品种。自然交配：也叫自由交配。就是将公、母羊同群放牧，同圈饲养，母羊发情后任公羊自由交配。表型性状选育：根据后代山羊的表型性状进行选留配种。这样选育方法存在如下缺点：

1.降低了后代种羊的基因多样性，不利于生物的进化，容易产生近交衰退；

2.由于群体会发生性状的分离，需要多代筛选育种和选出优良性状的技术比较复杂；

3.公羊在羊群中追逐爬跨母羊，致使公母羊双方都不安心采食、休息，影响公、母羊膘情及体质；

4.无法实行有计划的配种，容易造成近亲繁殖及羔羊早配，影响正常选育工作的进行；

5.种公羊的利用率低，不能充分发挥优秀种公羊的作用，致使生产成本加大；

6.如果公、母比例失调，也会存在母羊的漏配现象；

7.容易造成生殖系统传染病的传播。

二、诱变育种+自然交配+表型性状选育

诱变育种：指利用人工诱变的方法获得生物新品种的育种方法，这样的方式存在如下弊端：

1.有利变异少，须大量处理材料；

2.诱变的方向和性质不能控制；

3.改良数量性状效果较差。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种三系配套杂交培育优质肉用黑山羊的方法，在不改变贵州黑山羊“黑色”毛色的基础上阶段性培育贵州黑山羊肉用新品系，且克服现有技术的不足。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：三系配套杂交培育优质肉用黑山羊的方法，

步骤一、建立卡贵努、简贵努、卡贵简三个杂交配套系；