[发明专利]一种凉味功能再造烟叶及其制备方法与应用

说明书

本发明涉及一种凉味功能再造烟叶及其制备方法与应用，属于卷烟领域。该制备方法包括如下步骤：湿片基制备、添加凉味功能复配物和制备凉味复合再造烟叶。本发明克服了传统造纸法再造烟叶生产过程中难以添加固体香料的缺点，且凉味剂复配物均匀分散在片基内部，不易掉粉损耗。该凉味新型复合再造烟叶应用于卷烟叶组配方中，能使抽吸过程喉部微凉，且起到降低卷烟燥感和刺激性，提升烟气下喉顺畅感和舒适性的效果。

技术领域

本发明涉及一种再造烟叶的制备方法，具体涉及一种凉味功能再造烟叶的制备方法，还涉及该制备方法得到的凉味功能再造烟叶和应用，属于卷烟领域。

背景技术

造纸法生产再造烟叶，是将烟草原料的纤维疏解再重新以自然无序的形式交织成薄片，因而具有密度小、填充值大、机械性能好、焦油释放量低、可设计性强等优点。造纸法再造烟叶因其可分离式加工、可柔性化设计的特点，使其成为赋予产品个性化、功能化特征的功能载体。

现有技术有将鸢尾根致香成分添加到再造烟叶中，显著改了烟气品质，并具有降低刺激的作用；还有将金钱草萃取液添加于再造烟叶中，当添加量为0.5％时可以改善其口感，起到生津止渴的作用，以达到除杂、减刺和增香的目的，从而提高了再造烟叶的品质；也有将苦菜浆料与再造烟叶浆料混合抄造成再造烟叶，苦菜浆料混合比例在10％以内时，可改善烟草薄片口味，使烟气细腻感更好，并提升津润感。

这些在再造烟叶提质方面的研究，极大的提升了再造烟叶的感官质量，突出了再造烟叶的风格，推进了再造烟叶功能化发展进程。

然而，由于传统再造烟叶生产工艺限制，再造烟叶涂布料仍然以水溶性香料为主，使得在涂布料中添加的功能性特征香料均限制在水溶性香料范畴，而难以实现直接掺配固体特征香料的目的，大大限制了开发特征风味再造烟叶的原料选择范围。同时，我国幅员辽阔，区域环境差异大，使得卷烟抽吸体验差异较大，尤其是在西北干燥地区，大部分卷烟表现出明显的干燥和刺激性，降低了消费者的抽吸体验。

因此，如何克服现有技术的不足，开发具有特征风味且能改善卷烟产品干燥和刺激性的再造烟叶是目前卷烟技术领域亟需解决的问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种多层复合再造烟叶及其制备方法与应用，该制备方法从薄片的结构着手，克服现有再造烟叶制备工艺难以添加固体香料的缺陷，突破了常规水溶性涂布料的限制，拓宽了再造烟叶增香提味原料的选择范围，易于推广应用。该方法制得的产品能有效降低卷烟抽吸干燥感和刺激性。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种凉味功能再造烟叶的制备方法，包括如下步骤：

步骤（1）、湿片基制备

将烟草浆料和木浆按绝干物料质量比60-80：40-20搅拌均匀，然后同时将浆料均匀喷在上层和下层成型网上，形成上下两层湿片基；上层片基干基质量为10g/m²-50g/m²，下层片基干基质量为10g/m²-50g/m²；

步骤（2）、添加凉味功能复配物

在匀速输送的下层湿片基上表面连续、均匀地添加凉味功能复配物，上层湿片基与添加了凉味功能复配物的下层湿片基同向前输送并被压合成一张均匀的湿片基，凉味功能复配物以岛相形式均匀分散于整个海相上下层湿片基中，形成海岛式相分离结构的复合片基；凉味功能复配物的添加量为片基总质量的5%-30%；

步骤（3）、制备凉味复合再造烟叶

将步骤（2）的复合片基进行常规的沥水、烘干成型、涂布再烘干，即得凉味功能再造烟叶。

进一步地，凉味功能复配物由凉味剂和调节剂按质量比1-3:3-1混合而成，调节剂为天然植物粉末或颗粒。