[发明专利]新型双歧杆菌属细菌和包含该细菌的组合物

说明书

提供能够在广泛的年龄段中有益地利用的有益菌和包含其的组合物。长双歧杆菌长亚种NITE BP‑02564和/或长双歧杆菌长亚种NITE BP‑02565；具有唾液酸的同化功能的长双歧杆菌长亚种的细菌；包含前述细菌的组合物。进一步优选为唾液酸的组合物。进一步优选为一种组合物，其含有：包含选自由阿拉伯糖基木聚糖、阿拉伯聚糖、果胶半乳糖和源自它们的寡糖组成的组中的1种以上的糖类；或者至少源自禾本科植物的糖类或源自茄科植物的糖类。

技术领域

本发明涉及新型双歧杆菌属细菌、包含该细菌的组合物、该细菌的增殖促进用组合物。

背景技术

近些年，出于通过积极地摄取对动物赋予良好影响的微生物(有益菌)来调整肠道内环境、从而抑制疾病发生、增进健康等的目的，正在积极地进行益生菌(probiotics)和有助于有益菌增殖的成分等益生元(prebiotics)的研究。益生菌是指在肠道内发挥有益的作用的细菌，而益生元是指成为这些有益的细菌的选择性的营养源并促进它们增殖的物质。已知通过益生元对人的健康具有如乳酸菌/双歧杆菌增殖促进作用、肠道调节作用、对炎性肠病的预防/改善作用等有益效果。

例如，专利文献1公开了一种乳酸菌增殖促进剂，其特征在于，含有重均分子量为10000～300000且还原糖量被调整为0.12～2.0的琼脂。

如此，正对益生菌、益生元进行深入研究。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2014-94001号公报

发明内容

发明要解决的问题

众所周知婴幼儿的肠道内细菌菌群与成人的肠道内细菌菌群不同，这些有益菌的种类和比例也不同。因此，期望的是通过给予肠道内的有益菌或给予有助于肠道内的有益菌增殖的成分，从而婴幼儿及成人均可以得到良好的益生菌效果。

然而，婴幼儿的肠道内存在的多种有益菌大多数情况适应于母乳的营养素，且无法利用源自成人的饮食成分(食物纤维等)，因此即使成人积极地摄取像这样减少的有益菌，也难以在肠道内使其增殖。另外，即使让婴幼儿积极地摄取在成人的饮食环境中良好地增殖的有益菌，大多数情况也几乎无法得到针对婴幼儿所期待的效果(肠道内细菌菌群的形成、母乳的消化吸收、感染防护等)。

如此，对于提供在婴幼儿及成人的广泛的年龄段的肠道内容易增殖且能够有益地利用的有益菌和包含其的组合物的方法是困难的。

因此，本技术的主要目的在于提供能够在广泛的年龄段中有益地利用的有益菌和包含其的组合物。

用于解决问题的方案

本发明人等在试图获得能够在婴幼儿及成人的广泛的年龄段中有益地利用的有益菌时，首先着眼于两者的饮食习惯的不同而进行了研究。

此外，本发明人等进行了深入研究，结果发现：由人肠道内细菌采集的长双歧杆菌长亚种(下述也称为长亚种)中存在具有与一直以来已知的长亚种的性质不同的新的菌群。

具体而言，本发明人等完全偶然地发现存在具有唾液酸的同化功能的长双歧杆菌长亚种的新的菌群。

参考文献1(Nature Communications,7：11939,p1-12,(2016)6,Volume 80Number 14(2014))中记载了用于利用岩藻糖基乳糖的关键遗传因素对婴幼儿的肠道内细菌菌群发展产生影响。如参考文献1的表1的记载所述，公开了双歧杆菌属长种的长亚种几乎无法在人乳寡糖中增殖。另外，并不知晓长双歧杆菌长亚种具有唾液酸同化功能。