[发明专利]用于改善的饮食行为的婴儿配方物

说明书

包含植物脂肪和乳脂的混合物的配方物，其用于促进婴儿中改善的饮食行为。

技术领域

本发明涉及婴儿的营养物，特别是婴儿配方物。

背景技术

人乳是关于婴儿营养物的无可争议的黄金标准。然而，在某些情况下，由于医疗原因或由于选择不进行母乳喂养，母乳喂养是不充分或不成功的。针对这样的情况，已经开发了婴儿配方物或后续配方物(follow on formula)。目前，市售婴儿配方物通常用于在早期生活中提供补充或唯一的营养来源。这些配方物包含一系列的营养素，以满足成长中的婴儿的营养需求，并且通常包含脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和有助于最佳的婴儿生长和发育的其他营养素。市售婴儿配方物被设计成尽可能接近地模拟人乳的组成和功能。

在本领域中已经表明，使用市售婴儿配方物喂养的婴儿的生长曲线与母乳喂养的婴儿的生长曲线不同。通常，婴儿配方物在出生后第一年具有加速生长(即体重)的作用。Li等人，2010，Pediatrics 125:e1386-e1393公开了在婴儿早期使用奶瓶喂养的婴儿比那些直接用母乳喂养的婴儿更有可能在婴儿后期喝空奶瓶或杯子。不论乳的类型如何，就其对婴儿自我调节乳摄入量的影响而言，奶瓶喂养均不同于母乳喂养。

在WO 2010/070613中，公开了当使用基于体积计热量含量非常低且蛋白质含量低的配方物时，观察到在出生后第一周体重增加较低。配方物的体积摄入量不受影响。

Koletzko等人,2009,Am J Clin Nutr 89:1836-1845公开了与食用高蛋白质浓度为2.9和4.4g/100kcal的婴儿配方物和后续配方物的婴儿群体相比，使用蛋白质含量为1.77和2.1g/100kcal的等热量的婴儿配方物和后续配方物导致蛋白质摄入量较少、能量摄入量略高。

WO 2011/108934涉及一种通过包含用磷脂包被的脂质小球的营养组合物来编程婴儿的餐后脂肪处理的方法。

WO 2013/036123涉及包含脂质小球的婴儿营养物，所述脂质小球具有包含磷脂的包衣。这种婴儿营养物对身体有编程作用，并在以后生活中导致瘦素蛋白敏感性增加，从而影响以后生活中对食物摄入量的(自我)调节。

US 2014/0162223提供了预防和/或减少早期儿童肥胖的方法，其可以帮助婴幼儿逐步培养早期健康的饮食习惯和营养性食物偏好，促进适当的早期生长轨迹以及符合公共政策推荐并与长期健康有关的长期体重状况。

发明概述

与标准配方物和母乳喂养参照物相比，对健康的足月婴儿在3-4个月的干预期间进行了一项关于实验婴儿配方物的生长和安全性的功效研究。在一项随机的、对照的、多中心的、双盲的、前瞻性的临床试验中，招募了婴儿并分配他们接受两种配方物之一直至17周龄：1)实验婴儿配方物，其包含以植物脂肪和牛乳脂肪的混合物形式的脂质组分；或2)对照婴儿配方物，其包含主要为植物脂肪形式的脂质组分。配方物的组成在能量和常量营养素组成方面是相似的。

在17周龄(4个月)干预期结束时获得的婴儿饮食行为量表(BEBQ)的结果显示，实验婴儿配方物对饮食行为的影响朝着更健康的饮食行为方向发展。所有五个量表上都观察到了改善。特别是与对照组相比，实验组在食物反应性和总体食欲方面的统计学得分明显较低。

发明详述

本发明涉及一种促进婴儿中改善的饮食行为的方法，所述方法包括向所述婴儿喂食包含脂质、蛋白质和可消化的碳水化合物的婴儿配方物或后续配方物，且其中所述脂质包含i)基于总脂质计，30至90重量％的植物脂质，和ii)基于总脂质计，10％至70重量％的源自黄油(butter)、乳脂(butter fat)、酥油(butter oil)和无水乳脂的哺乳动物乳脂。

本发明的方法还可以称为促进改善的饮食行为的非医疗方法。