[发明专利]用于制作饮料的饮料胶囊

权利要求书

1.一种单份胶囊，用于在饮料设备中利用单份胶囊(1)制作饮料，所述单份胶囊在其出口端部通过具有饮料出口(9)的壳体底部(8)封闭并且在相对置的入口端部处形成开口，所述开口通过薄膜(4)封闭，所述薄膜能由装置(6)穿孔，以便将水压入单份胶囊内部，其中，在单份胶囊(1)的内部空间内部或在处于单份胶囊中的内胶囊(20)的内部空间内部存在饮料基质，在单份胶囊(1)或内胶囊(20)的底部的上方设置有平行于底部的内板(10)，其特征在于，所述内板在其外边缘上具有凹口和/或槽(13)，所述凹口和/或槽限制地允许来自单份胶囊的内部空间的水的穿流，从而处于压力下的水绕流在内板的外边缘与壳体底部之间的外部空间，以便到达壳体底部中的饮料出口，并且在内板(10)上覆盖地设置有筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物。

2.如权利要求1所述的单份胶囊，其特征在于，所述筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物处于基质和内板(10)之间。

3.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，所述饮料是咖啡或茶。

4.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，所述筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物由聚丙烯制成。

5.如权利要求4所述的单份胶囊，其特征在于，所述由聚丙烯制成的筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物焊接到由聚丙烯制成的胶囊壁的内侧上。

6.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，所述筛穿孔的薄膜或穿孔的织物具有每平方米40至80克的重量。

7.如权利要求6所述的单份胶囊，其特征在于，所述筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物具有每平方米60克的重量。

8.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，所述筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物具有0.2至0.8mm的厚度。

9.如权利要求8所述的单份胶囊，其特征在于，所述筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物具有0.44mm的厚度。

10.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，所述筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物具有900至1300L/min/dm²的透气度。

11.如权利要求10所述的单份胶囊，其特征在于，所述筛、 穿孔的薄膜或穿孔的织物具有1150L/min/dm²的透气度。

12.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，内胶囊(20)的底部(21)具有薄弱部位(22)，所述薄弱部位通过流入的热水的压力被撕开。

13.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，所述内胶囊(20)的内部空间通过孔板(7)或带孔薄膜分成上部空间(A)和下部空间(B)，所述孔板(7)或带孔薄膜平行于单份胶囊(1)或内胶囊(20)的底部并且将进入上部空间(A)的水分布在位于基质腔室(2)中的饮料基质上。

14.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，产生泡沫的筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物的外边缘放置在单份胶囊(1)的底部的环形的外边缘(24)上。

15.如权利要求14所述的单份胶囊，其特征在于，产生泡沫的筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物的外边缘焊接在单份胶囊(1)的底部的环形的外边缘(24)上。

16.如权利要求1或2所述的单份胶囊，其特征在于，产生泡沫的筛、穿孔的薄膜或穿孔的织物的外边缘放置在内胶囊(20)的底部的环形的外边缘(24)上。