[实用新型]一种盐添加机构及自助炒饭售卖机

说明书

一种盐添加机构。涉及自动烹饪技术领域，尤其涉及一种自助炒饭售卖机的加盐装置的改进。提供一种不需要人工参与，能够精准控制盐用量的盐添加机构。包括下部设有开口的盐储罐，所述盐储罐的开口处设有撒盐机构；通过电机带动凸轮转动从而带动下料开合板，这样在撒盐电机的带动下偏心凸轮转动，当偏心凸轮转到长径与下料开合板平行时，盐自然撒下到圆形炒饭机中，当偏心凸轮转到短径与下料开合板平行时时，下料开合板挡住了盐下落的路径，盐无法撒下。通过控制电机的转动角度就能精准控制下盐的量。

技术领域

本实用新型涉及自动烹饪技术领域，尤其涉及一种自助炒饭售卖机的加盐装置的改进。

背景技术

炒饭是一种平常深受大众热爱的食物。而我们平常所吃到的炒饭大多是自行煮食或者饭店点餐，由于炒饭的原料完全受到手工干预，因此在实际操作中煮饭容易受到人工干预饭粒软硬程度不一，导致每份炒饭口感均不一样。

且在实际生产中炒饭均由人工炒制，即使在炒制的过程中有自动炒制的自动化机器，例如2018-10-22公开的一项名称为一种智能自动炒饭售卖机(CN 108634778 A)的中国专利申请，其中公开了包括机架，所述机架上安装有加热机构、炒锅机构、翻转出饭机构、食材定量供给装置、饭盒供给装置以及盒盖供给装置。通过气弹簧杆配合电动推杆来推动翻锅摆臂，实现球面炒锅体的平稳翻转，但其中调料的添加，尤其是盐的添加仍然是采用人工，仅能够凭经验，无法精准控制用量。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于：提供一种不需要人工参与，能够精准控制盐用量的盐添加机构。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：包括下部设有开口的盐储罐，所述盐储罐的开口处设有撒盐机构；

进一步地，所述撒盐机构包括下料开合板、偏心凸轮和撒盐电机，所述撒盐电机的轴上套设偏心凸轮，所述撒盐电机驱动所述偏心凸轮转动，带动所述料开合板沿所述盐储罐的长度方向往复滑动。

进一步地，所述盐储罐的开口设有挡盐板，所述挡盐板上均布落盐孔，所述下料开合板在所述偏心凸轮的驱动下挡住或打开落盐孔。

进一步地，所述下料开合板卡合在所述盐储罐的开口处且以所述盐储罐的宽度方向滑动。

进一步地，所述下料开合板上设有一对传动条，一对所述传动条垂直于所述下料开合板且紧贴所述盐储罐的侧壁，所述偏心凸轮置于一对所述传动条之间。

进一步地，所述球形炒饭装置包括上部开口的球形锅所述球形锅的开口处设有由开盖电机驱动的旋转盖，所述球形锅内设有加热装置。

进一步地，所述球形锅由设置在机架上的球锅电机带动旋转，所述球形锅内设有翻炒装置。

进一步地，所述球形锅为双层锅，所述加热装置均布于所述双层锅的夹层内。

进一步地，所述翻炒装置为均布于所述球形锅的内层锅体上的若干挡板，若干所述挡板均布于所述球形锅的内层锅体上。

一种自助炒饭售卖机，包括一种盐添加机构。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：通过电机带动凸轮转动从而带动下料开合板，这样在撒盐电机的带动下偏心凸轮转动，当偏心凸轮转到长径与下料开合板平行时，盐自然撒下到圆形炒饭机中，当偏心凸轮转到短径与下料开合板平行时时，下料开合板挡住了盐下落的路径，盐无法撒下。通过控制电机的转动角度就能精准控制下盐的量。

附图说明

图1是本案的结构示意图，

图2是本案洗米装置结构示意图；

图3是本案洗米装置内部结构示意图；

图4是本案洗米机构结构示意图；