[实用新型]一种标准化菜品供料货架

权利要求书

1.一种标准化菜品供料货架，其特征在于，包括3D货架，所述3D货架包括一个或多个纵向设置的保鲜柜体，对所述3D货架内的菜品保鲜，所述保鲜柜体内设置单排或多排纵向排列的立体滑槽，所述立体滑槽内堆叠放置标准物料盒，所述物料盒上设置信息识别标识，用于区分菜品种类，所述立体滑槽包括物料盒待取位和物料盒存放位，所述物料盒待取位设置于所述立体滑槽的底部，所述物料盒待取位上的物料盒直接被取走输送至下一道工序，所述物料盒存放位上最靠近所述物料盒待取位的物料盒自动沿立体滑槽滑入所述物料盒待取位，所述立体滑槽与地面呈90-135度钝角设置。

2.根据权利要求1所述的标准化菜品供料货架，其特征在于，所述信息识别标识为所述物料盒的颜色信息或尺寸信息或编码信息中的一种或几种的结合。

3.根据权利要求1所述的标准化菜品供料货架，其特征在于，所述物料盒靠自重自行降至所述物料盒待取位等待被取走，形成连续更迭自动补充。

4.根据权利要求1所述的标准化菜品供料货架，其特征在于，所述立体滑槽尺寸可根据所述物料盒尺寸调节宽度，所述3D货架呈环形包围状设置或单排直线排列设置或多排错落排列设置。