[实用新型]一种用于食品熟化房的加热装置

说明书

本实用新型公开一种用于食品熟化房的加热装置，包括箱体，所述箱体前端面开设有内凹的内腔，在该内腔中安装有电加热盒，在该电加热盒两侧分别安装有蒸汽加热管；所述电加热盒前后开口，并在内腔中安装有数个S形的电加热丝，在该电加热盒后端安装有数个风机。本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于食品熟化房的加热，在使用时操作人员可以有两种加热方式选择，通过合理的设计电加热盒，通过该电加热盒能够通过电加热为熟化房供热，通过合理的设计蒸汽加热管，能够实现通过蒸汽的热量为熟化房供热。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工辅助装置，具体讲是一种用于食品熟化房的加热装置。

背景技术

熟化，指有变芳醇或成熟，或者通过湿热空气或悬挂于其中或用蒸汽处理使（如颜料）成熟的含义，在食品加工中熟化工序是离不开的，而在熟化时，一般在一个密闭的熟化房中进行熟化，向熟化房中通入蒸汽或热空气，使其食品完成熟化，而传统的熟化房中加热很多都是直接向内通入蒸汽，通过蒸汽供热使食品熟化，这种方式虽然满足大部分需求，但是这样湿度很高，有些食品在湿度很高的情况下熟化达不到预期的效果，所以很多时候需要换种方式加热，而传统的熟化房在换一种加热方式时，十分繁琐，需要很长时间。

实用新型内容

因此，为了克服上述不足，本实用新型在此提供一种设计合理，结构简单，使用方便，用于食品熟化房加热的加热装置，本实用新型在使用时操作人员可以有两种加热方式选择，通过合理的设计电加热盒，通过该电加热盒能够通过电加热为熟化房供热，通过合理的设计蒸汽加热管，能够实现通过蒸汽的热量为熟化房供热。

本实用新型是这样实现的，构造一种用于食品熟化房的加热装置，包括箱体，所述箱体前端面开设有内凹的内腔，在该内腔中安装有电加热盒，在该电加热盒两侧分别安装有蒸汽加热管；

所述电加热盒前后开口，并在内腔中安装有数个S形的电加热丝，在该电加热盒后端安装有数个风机。

优选的，所述蒸汽加热管分为与箱体固定的连接管、位于前端的排气管、以及将排气管连接于连接管前端并且能够弯曲的软管，所述连接管、软管和排气管内部连通，所述排气管上侧面开设有数个排气孔。

优选的，所述箱体前端开设有卡块，该卡块用于卡合向上弯曲后排气管。

优选的，所述连接管端部设置有固定于箱体并运用于与外接蒸汽源连接的连接头。

优选的，所述连接管安装有阀门。

本实用新型具有如下优点：

本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于食品熟化房的加热，在使用时操作人员可以有两种加热方式选择，通过合理的设计电加热盒，通过该电加热盒能够通过电加热为熟化房供热，通过合理的设计蒸汽加热管，能够实现通过蒸汽的热量为熟化房供热；

合理的设计电加热盒，在电加热盒内部安装有电加热丝，通过电加热丝产生热源，同时合理的在后端设计数个风机，通过风机将热量往熟化房中吹，从而完成熟化房的供热；

合理的设计蒸汽加热管，该蒸汽加热管包括连接管、软管和排气管，该软管有软质塑料制成，能够弯曲，所以在不同蒸汽管加热时，排气管可以卡合于箱体前端的卡块，使其结构更加紧凑，防止伸出的排气管绊倒工作人员；本实用新型安装和拆卸方便，便于今后的维护，使用简单，容易制造，成本低廉。

附图说明

图1-图3是本实用新型的立体图；

图4是本实用新型的主视图；

图5是本实用新型的左视图；

图6是本实用新型的右视图；

图7是本实用新型的俯视图；

图8是本实用新型的仰视图；