[实用新型]一种食品方形生切切割机

权利要求书

1.一种食品方形生切切割机，包括机架，其特征在于所述机架上设置工作台面，所述工作台面上设置食品摆放盘，所述的食品摆放盘由限位块定位，所述机架的一端设置刀架，机架的两侧设置导轨，所述的刀架通过丝杆和滑块机构安装在滑轨上，刀架上安装多个圆刀，所述圆刀的外层涂覆特氟龙涂层。

2.根据权利要求1所述的一种食品方形生切切割机，其特征在于所述的刀架的一侧设置拉手，所述的拉手通过螺栓固定在刀架上。

3.根据权利要求2所述的一种食品方形生切切割机，其特征在于所述的丝杆上均匀设置刀架定位快将刀架固定在丝杆上。

4.根据权利要求3所述的一种食品方形生切切割机，其特征在于所述的圆刀等距间隔设置，通过铆钉固定在刀架上。

5.根据权利要求4所述的一种食品方形生切切割机，其特征在于所述的限位块为多个安装在工作台面上，供食品摆放盘横向或竖向限位摆放。

6.根据权利要求1所述的一种食品方形生切切割机，其特征在于所述工作台面的材料为聚四氟乙烯，所述刀架和圆刀的材料为316不锈钢。