[实用新型]一种佐料破碎加工设备

说明书

本实用新型涉及一种佐料破碎加工设备，包括提升装置、输送装置和破碎装置，所述的破碎装置包括机架，设置在机架内上部的碎料仓，穿设于碎料仓底部的至少二根传动轴，和设置在机架上并连接和驱动传动轴旋转的电机，其中所述传动轴位于碎料仓内的轴身上均布有切刀，所述传动轴位于碎料仓外的轴身上设置有齿轮，且相邻传动轴上的齿轮相互啮合并传动；所述的提升装置的传送未端对应碎料仓的顶部设置，所述输送装置的传送始端对应碎料仓的底部设置。本实用新型采用相互承接的提升装置和输送装置完成加工前、后物料的传送，采用传动轴、齿轮和切刀的破碎组合实现物料的破碎，实现了食品加工中的自动化破碎加工，有效降低了劳动强度，提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别指一种佐料破碎加工设备。

背景技术

桂皮晒干后一般是卷曲的圆棒状，长度约400MM,直径约30-40MM.在作为食品香料使用时，一般会打碎成小的块状，少量使用时通常采用人工的方法破碎桂皮。但是在大规模生产的卤制食品企业，卤煮食品所需的桂皮量非常大，用人工方法破碎桂皮不但劳动强度大，而且效率也很低，成本很高。

发明内容

本实用新型的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种佐料破碎加工设备。

本实用新型的技术方案是构造一种破碎加工设备，包括呈直线设置且同向传送的提升装置和输送装置，所述输送装置的传送始端承接提升装置的传送末端，且提升装置与输送装置之间设置破碎装置过渡。

所述的破碎装置包括机架，设置在机架内上部的碎料仓，穿设于碎料仓底部的至少二根传动轴，和设置在机架上并连接和驱动传动轴旋转的电机，其中所述传动轴位于碎料仓内的轴身上均布有切刀，所述传动轴位于碎料仓外的轴身上设置有齿轮，且相邻传动轴上的齿轮相互啮合并传动；所述的提升装置的传送未端对应碎料仓的顶部设置，所述输送装置的传送始端对应碎料仓的底部设置。

在其中一个实施例中，所述的传动轴水平设置于碎料仓底部，相邻传动轴上的切刀错位设置。

在其中一个实施例中，所述的切刀为棘轮齿形结构。

在其中一个实施例中，所述的传动轴两端通过带座轴承固定于机架上。

在其中一个实施例中，所述的电机连接并驱动一根传动轴，其它传动轴由相互啮合的齿轮传动。

在其中一个实施例中，所述的提升装置包括顶面为坡面结构的机架一，设置在机架一坡面顶端的主动辊一、底端的从动辊一，张紧在主动辊一与从动辊一上的皮带，设置在主动辊一一侧连接并驱动其旋转的电机一，和设置在皮带传送始端的料仓、设置在皮带传送末端的出料嘴，其中所述电机一连接操作箱并接收操作箱指令启、停。

进一步的，所述的皮带由下往上传送，所述皮带的传送前段上方设置有张紧轮，所述皮带的传送上坡段下方设置有托轮，所述皮带的两侧面设置有护板。

进一步的，所述皮带的表面还均匀间隔设置有挡料板。

在其中一个实施例中，所述的输送装置包括顶面水平的机架二，设置在机架二一端的主动辊二，设置在机架二另一端的从动辊二，张紧在主动辊二与从动辊二上的平皮带，和设置在主动辊二一侧连接并驱动其旋转的电机二。

进一步的，所述的平皮带的传送末端设置有出料板，所述的平皮带的两侧面设置有围板，所述平皮带的上方还设置有照明灯架及照明灯。

本实用新型的优点及有益效果：

本实用新型采用相互承接的提升装置和输送装置完成加工前、后物料的传送，采用传动轴、齿轮和切刀的破碎组合实现物料的破碎。本实用新型可完成大批量物料的破碎工作，实现了食品加工中的自动化破碎加工，有效降低了劳动强度，提高了生产效率，节约了生产时间和成本。整台设备只需2人即可完成操作及原料的转运，生产效率可达300KG/小时，相当于10个人的工作量。