[实用新型]咖啡豆烘焙机结构有效

专利信息
申请号: 201821890811.3 申请日: 2018-11-16
公开(公告)号: CN209915000U 公开(公告)日: 2020-01-10
发明(设计)人: 萧兴杰 申请(专利权)人: 萧兴杰
主分类号: A23N12/10 分类号: A23N12/10;A23N12/12
代理公司: 11228 北京汇泽知识产权代理有限公司 代理人: 刘淑敏
地址: 中国台湾彰化县社*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 咖啡豆 冷却设备 烘焙 烘焙设备 抽风筒 冷却 咖啡豆烘焙机 本实用新型 抽风设备 滑动位移 散热冷却 选择冷却 可分离 散热 移动 轮体 装载
【说明书】:

本实用新型公开了一种咖啡豆烘焙机结构,其包含:一烘焙设备、一抽风设备、一抽风筒以及一冷却设备,该烘焙设备、抽风筒以及冷却设备是相互分离且单独启用作动,并于该烘焙设备、抽风筒以及冷却设备底部各设有数个轮体可被滑动位移,该冷却设备通过可分离移动的特性,能根据咖啡豆的烘焙数量而选择冷却设备的大小尺寸,使烘焙后的咖啡豆能均匀且快速的达到散热冷却的效果,烘焙后的咖啡豆也可通过数台冷却设备的平均装载,并移动至其他地方冷却散热,达到大量咖啡豆同时冷却的效果,大幅提升咖啡豆冷却的效率,同时提高了咖啡豆的烘焙效率。

技术领域

本实用新型是有关于一种烘焙机,尤其是指一种咖啡豆烘焙机结构。

背景技术

咖啡目前为社会上较为普遍的饮品,且咖啡不但具有提神的效果外,也具有一种独特的香气,而深受许多人的喜爱。

所述咖啡为咖啡豆经烘焙、研磨后冲泡出来的饮品,而所述咖啡豆是借由一烘豆机进行烘焙,使咖啡豆在烘焙的过程中膨胀、焦化。现今的烘豆机包含一机体、一滚筒驱动装置、一烘焙筒及一加热装置,该滚筒驱动装置是设置于该机体上,该烘焙筒是可转动地设置于该机体上,该烘焙筒内设有数个拨片,且该烘焙筒中固设有一转动轴,该转动轴连接受控于该滚筒驱动装置,并且该转动轴的两端分别设有一轴承并跨设于该机体上,该加热装置设置于该机体上并位于该烘焙筒下方。

当在进行咖啡豆的烘焙时,使用者可将咖啡豆倒入该烘焙筒内,并启动该烘豆机,使该烘豆机的加热装置开始进行该烘焙筒的加热,同时使该滚筒驱动装置驱动该转动轴转动,并带动该烘焙筒转动,使该烘焙筒内的拨片可翻动咖啡豆,进而使咖啡豆可均匀受热。

然而,咖啡豆烘焙后需再进行散热冷却的作业步骤,但是目前的咖啡豆烘焙机,如中国台湾专利公告号第M530043号的烘豆机、第M527220号的预混式咖啡豆烘焙机以及第M297162号的无烟咖啡豆烘焙机,其冷却设备与烘焙设备皆组装于同一机台上,在有限的厂房空间内,难以被调整位移而缺乏方便性,且上述冷却设备所能盛装冷却的咖啡豆容量已被限制,加上烘焙设备所能烘焙的咖啡豆数量一定大于该冷却设备所能盛装的咖啡豆容量,导致大量的咖啡豆只能被分批烘焙,该种情况增加了烘焙的时间,若将大量烘焙后的咖啡豆同时放入默认的冷却设备进行冷却作业时,则会因咖啡豆与冷却空间的比例不符而增加咖啡豆的冷却时间,大大降低了冷却效率,严重影响到咖啡豆的质量,以上为已知咖啡豆烘焙机的作业缺失,实有改善的必要。

有鉴于此,本创作人于多年从事相关产品的制造开发与设计经验,针对上述的目标,详加设计与审慎评估后,终得一确实具有实用性的本实用新型。

实用新型内容

本技术方案所要解决的技术问题在于针对现有技术存在的上述缺失,提供一种咖啡豆烘焙机结构。

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