[实用新型]火锅锅体用底座机构

说明书

本实用新型公开了火锅锅体用底座机构，包括圆锅桌面和底座杆，所述圆锅桌面为圆环形，其表面设置有四个底座杆，每两个底座杆的连线均穿过同一圆心且相互垂直；所述底座杆包括上部杆和下部杆，所述上部杆顶部设置有防滑套，所述上部杆底部中心位置设置有螺柱；所述下部杆顶部中心位置设置有与所述螺柱相匹配的螺母孔；所述下部杆表面还设置有支撑杆。所述防滑套的顶部为水平面，采用硅橡胶材质。所述支撑杆设置有三个，其一端连接在圆锅桌面上，另一端连接在所述下部杆的表面上，所述支撑杆与水平方向呈30～60度夹角。本实用新型可拆卸清洗，稳定度强，且具有防滑功能，其结构简单，实用性极佳。

技术领域

本实用新型涉及火锅设备领域，特别涉及火锅锅体用底座机构。

背景技术

火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即用火烧锅，以水(汤)导热，煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期就已经出现。

从南到北，从冬到夏，火锅是人们餐桌上的一道美味，是一种适合多种消费层次的餐饮形式，取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中，可适应各类消费者的不同需求，有足够的消费群体。火锅业近几年来，火锅业的迅猛发展引起了全社会的注目，涌现出了很多具有一定规模的连锁店形式的知名品牌企业，连锁店网点数量不断增加，连锁经营的区域也日益拓展，企业规模和实力不断增强，进入餐饮业年度百强榜的企业家数越来越多。

火锅的热源主要有炭火锅、电火锅、燃气锅、电磁锅等。采用木炭作火锅燃料，具有火力强、加热快和保温时间长等优点，泛着火光的木炭，配上紫铜的锅子都是人们心中最传统、最正宗的火锅大餐，让人品尝到与众不同的风味，体会中华民族灿烂的文化。

现有火锅锅体用的底座机构，底座杆位置设计不合理，且利用一体式底座杆，既不利于清洗也不利于稳定，长期清洗不干净会腐蚀底座杆而产生松动，且金属与同样为金属的锅底摩擦会发出刺耳的声音，油如果溅到底座杆上方，会锅体产生滑动的风险，同时热也传导至底座杆，有将客人烫伤的风险。

发明内容

本实用新型的目的在于：提供了火锅锅体用底座机构，可拆卸清洗，稳定度强，且具有防滑功能，其结构简单，实用性极佳。

本实用新型采用的技术方案如下：

火锅锅体用底座机构，包括圆锅桌面和底座杆，所述圆锅桌面为圆环形，其表面设置有四个底座杆，每两个底座杆的连线均穿过同一圆心且相互垂直；所述底座杆包括上部杆和下部杆，所述上部杆顶部设置有防滑套，所述上部杆底部中心位置设置有螺柱；所述下部杆顶部中心位置设置有与所述螺柱相匹配的螺母孔；所述下部杆表面还设置有支撑杆。现有火锅锅体用的底座机构，底座杆位置设计不合理，且利用一体式底座杆，既不利于清洗也不利于稳定，长期清洗不干净会腐蚀底座杆而产生松动，且金属与同样为金属的锅底摩擦会发出刺耳的声音，油如果溅到底座杆上方，会锅体产生滑动的风险，同时热也传导至底座杆，有将客人烫伤的风险。本实用新型通过将底座杆改进成可拆卸分部杆，其中上部杆上设置有防滑套用于与锅体接触时的防滑，防止其倾倒烫伤客人；上部杆下方设置有螺柱，用于匹配下部杆上的螺母孔进行旋转安装或拆卸，下部杆上的支撑杆用于固定下部杆的位置，进一步稳固下部杆，保证底座杆的整体稳定性。

进一步地，所述防滑套的顶部为水平面，采用硅橡胶材质。硅橡胶耐低温性能良好，一般在-55℃下仍能工作。引入苯基后，可达-73℃。硅橡胶的耐热性能也很突出，在180℃下可长期工作，稍高于200℃也能承受数周或更长时间仍有弹性，瞬时可耐300℃以上的高温。硅橡胶的透气性好，氧气透过率在合成聚合物中是最高的，利用硅橡胶制成的防滑套，其顶部为水平面结构，用于紧密承接火锅锅体，防滑性能优异。

进一步地，所述支撑杆设置有三个，其一端连接在圆锅桌面上，另一端连接在所述下部杆的表面上，所述支撑杆与水平方向呈30～60度夹角。利用三个支撑杆，进一步固定了底座杆中的下部杆，保证其稳固性。