[实用新型]一种肉类食品劈半设备

说明书

本实用新型涉及肉类加工领域，具体是一种肉类食品劈半设备，包括水平设置的支撑安装板，所述支撑安装板的上端中间位置水平设置有切断安装槽，切断安装槽前后两侧的支撑安装板上对称设置的导向夹持模块，所述切断安装槽的内部水平设置有导向移动切断结构，所述导向夹持模块包括支撑安装板上方竖直设置的夹持安装板，夹持安装板的下端配合支撑安装板配合设置有导向变位夹持结构，通过两级导向驱动夹持，使得夹持稳定高效，且活动切割装置活动设置，切割效率高，通过形变夹持板使得肉类食品的空间位置便于固定，使得切割作业更加稳定，且适应不同切割作业，适用面广。

技术领域

本实用新型涉及肉类加工领域，具体是一种肉类食品劈半设备。

背景技术

生猪在屠宰的过程中需要进行开膛，通过开膛取出内脏，然后再进行后续的加工，现有的方式是采用人工的形式将宰杀过的生猪吊起，然后持刀开膛，但是这样整体效率非常的慢，中国专利(公告号CN206534016U)公开了一种生猪劈半机，虽然从一定程度上解决了劈半问题，但是对于稳定的夹持以及切割的走刀，还不够完善，特别是肉类本身的柔韧性，刚性夹持易产生形变，切割不均匀。

为了解决上述问题，提出本实用新型，通过两级导向驱动夹持，使得夹持稳定高效，且活动切割装置活动设置，切割效率高，通过形变夹持板使得肉类食品的空间位置便于固定，使得切割作业更加稳定，且适应不同切割作业，适用面广。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉类食品劈半设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种肉类食品劈半设备，包括水平设置的支撑安装板，所述支撑安装板的上端中间位置水平设置有切断安装槽，切断安装槽前后两侧的支撑安装板上对称设置的导向夹持模块，所述切断安装槽的内部水平设置有导向移动切断结构，所述导向夹持模块包括支撑安装板上方竖直设置的夹持安装板，夹持安装板的下端配合支撑安装板配合设置有导向变位夹持结构，所述导向变位夹持结构包括夹持安装板下端中间位置纵向设置的导向内螺纹筒，所述导向变位夹持结构包括切断安装槽的中间位置水平设置有移动安装架，切断安装槽前后两侧的支撑安装板内均水平设置有移动导向槽，所述移动安装架的四角均通过伸出设置的移动安装柱配合移动导向槽设置有电驱动移动轮，所述移动安装架的前后两侧的中间位置对称设置有作业电机，作业电机均伸入移动安装架设置有电机转轴，且前后两侧的电机转轴配合移动安装架竖直设置有转动切割刀。

作为本实用新型进一步的方案：所述支撑安装板的上端配合导向内螺纹筒纵向设置有变位导向槽，变位导向槽伸出支撑安装板的一端均设置有传动安装罩。

作为本实用新型进一步的方案：所述变位导向槽的内部配合导向内螺纹筒纵向设置有变位螺柱，且变位螺柱的一端均配合传动安装罩转动嵌入设置有限位转轴。

作为本实用新型进一步的方案：所述传动安装罩内的变位螺柱均同轴设置有传动锥齿轮，传动安装罩右半段对应的支撑安装板内均纵向镶嵌设置有变位电机，变位电机均通过伸入传动安装罩内的电机转轴啮合传动锥齿轮设置有主动锥齿轮。

作为本实用新型进一步的方案：所述变位导向槽两侧的支撑安装板上对称纵向镶嵌设置有导向滑动槽，夹持安装板的下端配合导向滑动槽均设置有导向滑动柱。

作为本实用新型再进一步的方案：前后两侧的夹持安装板相向设置有形变夹持板，且形变夹持板与夹持安装板之间均匀连接设置有若干个复位支撑弹簧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过两级导向驱动夹持，使得夹持稳定高效，且活动切割装置活动设置，切割效率高，通过形变夹持板使得肉类食品的空间位置便于固定，使得切割作业更加稳定，且适应不同切割作业，适用面广。

附图说明

图1为一种肉类食品劈半设备的结构示意图。