[实用新型]一种三联豆腐干加工装置

说明书

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体而言，涉及一种三联豆腐干加工装置。三联豆腐干加工装置包括：装送机构，三个间隔设置的挤压机构，输送机构，装送机构与三个挤压机构通过输送机构连接。装送机构控制每块豆腐干的重量。搅拌组件主要用于混合豆花，能避免豆花与汤汁由于密度不均匀而导致进入过滤盘内的豆花的含量不相同。挤压机构使过滤盘内的豆花受力均匀，使豆腐干厚薄一致。豆腐干的制作过程更连贯，节约人力和时间。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体而言，涉及一种三联豆腐干加工装置。

背景技术

豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。主要通过将豆花压制、出包、切块等几个步骤。再将豆腐脑加在包布上，然后将包布包扎紧，加压成型，1小时后拆下包布，用刀将豆腐干按格子印割开，放在清水中浸包30分钟后左右取出。手工制作较为复杂，且压制过程中受力不均匀会导致厚薄不均匀等问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种三联豆腐干加工装置，其其旨在改善现有的作坊式制作豆腐干过程繁杂且豆腐干厚薄不均匀的问题。

本实用新型提供一种技术方案：

一种三联豆腐干加工装置，三联豆腐干加工装置包括：

装送机构，装送机构包括容器、过滤盘以及搅拌组件，容器靠近过滤盘的一端设置有开口，搅拌组件设置于容器内；

三个间隔设置的挤压机构，三个挤压机构均包括压板和驱动组件，压板与过滤盘匹配，驱动组件与压板连接且能驱动压板沿过滤盘高度方向运动，三个挤压机构的压板设置有互不相同的标识；以及

输送机构，装送机构与三个挤压机构通过输送机构连接，输送机构能过滤盘从容器下端输送至压板下端。

在本实用新型的其他实施例中，上述搅拌组件包括搅拌杆和螺旋绕设于搅拌杆的搅拌叶。

在本实用新型的其他实施例中，上述搅拌杆与容器滑动连接，使搅拌杆能沿容器的高度方向移动。

在本实用新型的其他实施例中，上述装送机构还包括用于储存过滤盘的储盘盒和用于升降过滤盘的踏板，储盘盒的一端与输送机构连接，踏板伸入储盘盒且与储盘盒转动连接；驱动踏板能将升降储盘盒内的过滤盘。

在本实用新型的其他实施例中，上述踏板伸入储盘盒的一端连接有弹性件，弹性件沿储盘盒高度方向延伸，弹性件远离踏板的一端与过滤盘抵接。

在本实用新型的其他实施例中，上述挤压机构还包括支架，支架与驱动组件连接，驱动组件能相对支架升降以使压板沿过滤盘高度方向运动。

在本实用新型的其他实施例中，上述驱动组件包括相互连接的丝杠和手轮，丝杠与支架螺纹连接，压板与丝杠远离手轮的一端连接。

在本实用新型的其他实施例中，上述输送机构包括传送带，传送带一端设置于容器下端。

在本实用新型的其他实施例中，上述输送机构的一端设置有排液管。

在本实用新型的其他实施例中，上述输送机构还包括储液桶，排液管与储液桶连通，储液桶设置有出液口以及用于开闭出液口的阀门。

本实用新型实施例提供的三联豆腐干加工装置的有益效果是：

装送机构将容器内的豆花输送至过滤盘内，可以控制进入每个过滤盘内豆花的量，从而控制每块豆腐干的重量。搅拌组件主要用于混合豆花，能避免豆花与汤汁由于密度不均匀而导致进入过滤盘内的豆花的含量不相同，而导致豆腐干不均匀。挤压机构使过滤盘内的豆花受力均匀，使豆腐干厚薄一致。

三个挤压机构的压板设置有不同的标识可以将豆腐干进行的不同的标记，便于区分。输送机构用于输送过滤盘以及豆腐干，使豆花装过滤盘以及挤压豆花的过程更连贯，节约人力和时间。