[实用新型]一种猫屎咖啡生产设备有效

专利信息
申请号: 201821649100.7 申请日: 2018-10-11
公开(公告)号: CN209234873U 公开(公告)日: 2019-08-13
发明(设计)人: 何义仙 申请(专利权)人: 耿马曹型彬野生动物养殖有限责任公司
主分类号: A23F5/16 分类号: A23F5/16;A23F5/04;A23F5/02
代理公司: 云南派特律师事务所 53110 代理人: 董建国
地址: 677000 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 咖啡生产 设备主体 外壁 控温器 稳定台 外围 底端 减震 连接柱 支撑脚 阀门 翻炒 烘干 料舱 筛选 本实用新型 出风口 隔热环 进风口 控制性 控性
【说明书】:

实用新型公开了一种猫屎咖啡生产设备,包括稳定台、翻炒舱、减震阀门、筛料舱、隔热环和烘干舱,稳定台的底端四周固定连接有支撑脚,支撑脚的顶端外围外壁与稳定台的底端四周外围外壁相连,连接柱的顶端固定连接有控温器,控温器的底端外围外壁与连接柱的顶端外围外壁相连,控温器,体现了猫屎咖啡生产设备主体的实用性与把控性,减震阀门,体现了猫屎咖啡生产设备主体的控制性,筛料舱,体现了猫屎咖啡生产设备主体的筛选性,翻炒舱,体现了猫屎咖啡生产设备主体的保护性与实用性,烘干舱,体现了猫屎咖啡生产设备主体的实用性,进风口和出风口,体现了猫屎咖啡生产设备主体本身的筛选性,在未来具有广泛的发展前景。

技术领域

本实用涉及食品生产技术领域,具体为一种猫屎咖啡生产设备。

背景技术

咖啡作为一种天然饮品越来越受世界各地的人们喜爱,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

麝香猫咖啡(Kopi Luwak),又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。该咖啡产于印度尼西亚,是目前世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被排泄出来,经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡,咖啡豆在麝香猫的肠道中,特殊的细菌提供独特的发酵环境,风味变得独特,格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆,特别浓稠香醇,“这种咖啡独一无二,是印尼的特产。喝到它,这就像在石头中找到了钻石。” 因为麝香猫显然更善于挑选好的咖啡果实,从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点,成为国际市场上的抢手货。

但是现有的猫屎咖啡,在生产过程中需通过工作人员对其进行晾晒、筛滤与翻炒,且操作过程耗时较长,导致影响猫屎咖啡豆本身的生产效率低,同时在对猫屎咖啡豆进行人工翻炒时很容易由于温度原因造成猫屎咖啡受热不均破坏猫屎咖啡豆内部成分,从而影响食用者在食用猫屎咖啡时的口感。

所以,如何设计一种猫屎咖啡生产设备,成为我们当前需要解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种猫屎咖啡生产设备,以解决上述背景技术中提出本身操作过程耗时较长,导致影响猫屎咖啡本身的生产效率低的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种猫屎咖啡生产设备,包括稳定台、翻炒舱、筛料舱、隔热环和烘干舱。

所述稳定台的底端四周固定连接有支撑脚,所述支撑脚的顶端外围外壁与稳定台的底端四周外围外壁相连,所述稳定台的正面左侧嵌入连接有控制器,所述控制器的后面外壁与稳定台的正面左侧相连。

所述稳定台的中间部位贯穿连接有翻炒舱,所述翻炒舱的外壁与稳定台的内壁相连,所述翻炒舱的底端固定连接有底座,所述底座的顶端与翻炒舱的相连。

所述翻炒舱的顶端固定连接有筛料舱,所述筛料舱的底端外围外壁与翻炒舱的顶端外围外壁搭接相连,所述筛料舱的左端嵌入连接有出风口,所述出风口的外围外壁与筛料舱的左端内侧内壁相连,所述筛料舱的右端固定连接有进风口,所述进风口的左端外围外壁与筛料舱的右端外围外壁相连,所述筛料舱的顶端中间部位固定连接有隔热环,所述隔热环的底端外围外壁与筛料舱的顶端中间外围外壁相连。

所述隔热环的顶端固定连接有烘干舱,所述烘干舱的底端外壁与隔热环的顶端内壁相连。

所述烘干舱的顶端活动连接有顶盖,所述顶盖的底端与烘干舱的顶端搭接相连,所述顶盖的顶端贯穿设置有通气孔。

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