[实用新型]立式自动旋转电烧烤炉

说明书

一种立式自动旋转电烧烤炉，包括旋转装置、烤制装置、底座，烤制装置固定设置在底座上，旋转装置固定设置在底座上，并位于烤制装置的正上方，旋转装置旋转，带动夹持在旋转装置上的烧烤签在烤制装置内旋转，利用烤制装置散发的热量对烧烤签上穿的原料进行烤制。本实用新型能够自动翻转烧烤签，无需人工手动翻转，使需要烤制的原料能够烤制的更加均匀，并且能够通过控温旋钮控制烘烤的温度，避免由于烘烤温度不稳定，导致烧烤签上的原料烤焦。

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备技术领域，尤其涉及一种立式自动旋转电烧烤炉。

背景技术

烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。烧烤炉可以分为三种：炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。在烧烤过程中，需要有人时刻站在烧烤炉旁手动翻转烧烤签，并观测烧烤签的烤制情况，而人工翻转常常会由于使用者的疏忽，对烧烤签翻转不及时，造成烧烤签上穿的原料烤焦的现象发生，而且人工翻转对烧烤签上穿的原料的烤制均匀程度也不理想。

发明内容

有鉴于此，有必要提供一种立式自动旋转电烧烤炉。

一种立式自动旋转电烧烤炉，包括旋转装置、烤制装置、底座，烤制装置固定设置在底座上，旋转装置固定设置在底座上，并位于烤制装置的正上方，旋转装置旋转，带动夹持在旋转装置上的烧烤签在烤制装置内旋转，利用烤制装置散发的热量对烧烤签上穿的原料进行烤制，所述旋转装置包括支撑架、驱动电机、主动齿轮、从动齿轮、上部固定保护圆盘、下部固定保护圆盘、夹持机构、保护罩，支撑架固定设置在底座上，驱动电机固定设置在支撑架上，主动齿轮与驱动电机相连接，从动齿轮沿主动齿轮边缘环形分布，并与主动齿轮相啮合，上部固定保护圆盘固定设置在从动齿轮的上方，下部固定保护圆盘固定设置在从动齿轮的下方，使主动齿轮、从动齿轮位于上部固定保护圆盘、下部固定保护圆盘之间，夹持机构穿过下部固定保护圆盘与从动齿轮固定连接，保护罩固定设置在支撑架上，并将上部固定保护圆盘、下部固定保护圆盘包裹在保护罩内部。

优选的，所述夹持机构包括纵向管、横向管、弹簧、球形卡块，纵向管穿过下部固定保护圆盘与从动齿轮固定连接，横向管的一端密封，另一端敞开，横向管敞开的一端与纵向管垂直固定连接，并与纵向管连通，弹簧设置在横向管内，一端与横向管密封的一端固定连接，另一端与球形卡块连接，使球形卡块位于横向管敞开的一端。

优选的，所述纵向管远离从动齿轮的一端设置有悬挂槽。

优选的，所述烤制装置包括圆形安装座、电加热棒、接油盘、保温聚热壳，所述圆形安装座固定设置在底座上，并位于底座表面的正中间，电加热棒垂直固定设置在圆形安装座上，所述接油盘设置在底座上，并且接油盘围绕在圆形安装座四周，所述保温聚热壳固定设置在底座上，将接油盘、圆形安装座、电加热棒包裹在保温聚热壳内部，保温聚热壳的一侧设置有取放料门。

优选的，所述接油盘包括第一接油盘、第二接油盘，第一接油盘与第二接油盘对向设置，将圆形安装座卡在第一接油盘、第二接油盘之间，所述第一接油盘呈半圆形，第一接油盘上设置有月牙槽，并且月牙槽的尺寸与圆形安装座的尺寸相配合，以将圆形安装座卡在月牙槽内，所述第二接油盘与第一接油盘具有相同的结构。

优选的，所述底座的一侧表面上设置有开关及控制烘烤温度的控温旋钮。