[实用新型]电炸锅

说明书

本实用新型提供了一种电炸锅，包括：锅体，具有烹饪腔；发热管组件，包括控制盒、设置在控制盒内的控制器及从控制盒伸出的发热管，控制器控制发热管的工作状态，发热管设置在烹饪腔内；水温传感器，水温传感器与控制器连接，并且，水温传感器的位置低于发热管。本申请的技术方案有效解决了相关技术中的电炸锅锅底的水温过高的问题。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具，具体而言，涉及一种电炸锅。

背景技术

相关技术中，电炸锅可在户内或者户外使用，使用电炸锅烹饪时，上盖上的水蒸气集结成水珠会落到锅中，由于水的密度大于油的密度，使得锅底的油在水上面，电炸锅持续加热后导致水受高温沸腾，水上面的油便会溅出来，容易造成人员烫伤。因此，使用电炸锅烹饪时，防止锅底的水温过高尤为重要。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种电炸锅，以解决相关技术中电炸锅锅底的水温过高的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种电炸锅，包括：锅体，具有烹饪腔；发热管组件，包括控制盒、设置在控制盒内的控制器及从控制盒伸出的发热管，控制器控制发热管的工作状态，发热管设置在烹饪腔内；水温传感器，水温传感器与控制器连接，并且，水温传感器的位置低于发热管。

进一步地，发热管的底面与烹饪腔的底壁之间的距离在28mm至30mm的范围内。

进一步地，水温传感器通过连接件可活动地连接在发热管上，连接件包括套设在发热管上的固定环及用于安装水温传感器的连接片，固定环能够沿发热管的延伸方向移动。

进一步地，连接片为柔性结构。

进一步地，电炸锅还包括设置在发热管上的油温传感器，油温传感器与控制器连接，水温传感器的位置低于油温传感器。

进一步地，水温传感器与控制器之间通过第一导线连接，油温传感器与控制器之间通过第二导线连接。

进一步地，水温传感器为间隔设置的多个。

进一步地，锅体包括外壳及设置在外壳内的内锅，烹饪腔形成在内锅内。

进一步地，电炸锅还包括设置在内锅内的滤渣盘组件，滤渣盘组件包括滤渣盘及与滤渣盘连接的把手。

进一步地，电炸锅还包括盖设在锅体上的上盖组件。

应用本实用新型的技术方案，增设有与控制器连接的水温传感器，该水温传感器的位置低于发热管。水温传感器能够直接测得电炸锅锅底的水的温度，并将此测量结果发给控制器。当水温超过预定值时控制器使发热管不工作或者降低发热管的工作功率，这样，能够有效地避免了电炸锅锅底的水温过高的问题，进而避免了容易造成人员烫伤的问题。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的电炸锅的实施例的立体结构示意图；

图2示出了图1的电炸锅的分解结构示意图；

图3示出了图1的发热管组件的立体结构示意图；

图4示出了图1的电炸锅的俯视示意图；

图5示出了图4的电炸锅的A-A向剖视图；

图6示出了图1的电炸锅的左视示意图；以及

图7示出了图1的电炸锅的右视示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：