[实用新型]一种辣椒酱发酵装置有效
| 申请号： | 201821506072.3 | 申请日： | 2018-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN209106219U | 公开（公告）日： | 2019-07-16 |
| 发明（设计）人： | 袁建国 | 申请（专利权）人： | 桂阳太和辣业有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;C12M1/38;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 赵娟 |
| 地址： | 424400 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 发酵池 上盖 温度计 可拆卸连接 发酵装置 螺旋管 前表面 取样口 上表面 紫外灯 丝堵 本实用新型 抑制细菌 内侧壁 水输送 下表面 螺钉 水箱 杀菌 水泵 发酵 细菌 | ||
1.一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：包括发酵池(1)，所述发酵池(1)的前表面设置有温度计(2)，所述温度计(2)与所述发酵池(1)固定连接，所述发酵池(1)的前表面靠近所述温度计(2)的外侧开设有取样口(3)，所述取样口(3)内侧壁设置有丝堵(4)，所述丝堵(4)与所述发酵池(1)可拆卸连接，所述发酵池(1)的上表面设置有上盖(5)，所述上盖(5)与所述发酵池(1)可拆卸连接，所述上盖(5)的上表面设置有螺钉(6)，所述螺钉(6)与所述上盖(5)转动连接，所述发酵池(1)的外侧壁设置有输送管(7)，所述输送管(7)与所述发酵池(1)固定连接，所述发酵池(1)的中间位置设置有水泵(8)，所述水泵(8)与所述输送管(7)固定连接，所述发酵池(1)的外侧壁底端设置有出料阀(9)，所述出料阀(9)与所述发酵池(1)焊接固定，所述发酵池(1)的内部设置有螺旋管(10)，所述螺旋管(10)与所述发酵池(1)固定连接，所述发酵池(1)的外侧壁开设有容腔，且所述容腔内设置有干燥层(11)，所述干燥层(11)与所述发酵池(1)固定连接，所述上盖(5)的下表面设置有紫外灯(12)，所述紫外灯(12)与所述上盖(5)固定连接，所述上盖(5)的下表面靠近所述紫外灯(12)的外侧设置有密封圈(13)，所述密封圈(13)与所述上盖(5)粘结固定，所述水泵(8)和所述紫外灯(12)均与外部电源电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述发酵池(1)的上表面与所述螺钉(6)对应的位置处开设有固定孔。
3.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述输送管(7)远离所述发酵池(1)的一端设置有水箱，所述水箱与所述输送管(7)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述螺旋管(10)的一端与所述输送管(7)固定连接，另一端横向贯穿所述发酵池(1)并与水箱固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述螺钉(6)的数量为四个，且四个所述螺钉(6)均与分布在所述上盖(5)的上表面。
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