[实用新型]一种多功能砧板

说明书

本实用新型涉及一种多功能砧板，包括砧板本体，在砧板本体上表面沿砧板本体的边缘安装一周挡板Ⅰ，沿砧板本体长轴方向安装两个平行的挡板Ⅱ，其中一个挡板Ⅱ上设置多个水平方向的通孔且该挡板Ⅱ与挡板Ⅰ围成通水道，所述通水道的一端为挡板Ⅰ、挡板Ⅱ和挡板Ⅲ围成的漏水区；两个挡板Ⅱ和挡板Ⅲ之间的区域为切菜区，切菜区高度依次高于通水道和漏水区；在漏水区设置多个漏水孔，漏水孔的下方设置储水槽，所述储水槽与砧板本体之间可拆卸连接；在砧板本体内设置空腔部，空腔部在砧板本体的一侧开口，通过开口在空腔部内放置至少一个子砧板；所述子砧板与两个挡板Ⅱ插接。结构简单，既能避免菜中夹杂的水流至台面，又能实现食材的分类切碎。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，具体地说是一种多功能砧板。

背景技术

砧板是家庭或饭店必备的厨房用品，主要用于厨房内处理食物的承载物，在实际生活中，为了防水和便于清洁，厨房的台面均为瓷砖等光滑材质，在做饭时，切菜之前必须要先清洗蔬菜，在砧板上切菜的过程中，蔬菜上的水会挤在砧板上，过多的水会从砧板流到光滑的台面上，水流至台面上，一方面会影响台面的干净卫生，且容易对砧板浸湿，造成细菌滋生，另一方面在切菜过程中，砧板容易在台面上滑动，也容易因受力不均滑动而切伤手，需要不断的对其扶正，费时费力，影响切菜效率。

实用新型内容

本实用新型提出一种多功能砧板。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种多功能砧板，包括砧板本体，在砧板本体上表面沿砧板本体的边缘安装一周挡板Ⅰ，沿砧板本体长轴方向安装两个平行的挡板Ⅱ，其中一个挡板Ⅱ上设置多个水平方向的通孔且该挡板Ⅱ与挡板Ⅰ围成通水道，所述通水道的一端为挡板Ⅰ、挡板Ⅱ和挡板Ⅲ围成的漏水区；两个挡板Ⅱ和挡板Ⅲ之间的区域为切菜区，切菜区高度依次高于通水道和漏水区；在漏水区设置多个漏水孔，漏水孔的下方设置储水槽，所述储水槽与砧板本体之间可拆卸连接；在砧板本体内设置空腔部，空腔部在砧板本体的一侧开口，通过开口在空腔部内放置至少一个子砧板；所述子砧板与两个挡板Ⅱ插接。

作为优选的技术方案，储水槽与砧板本体之间的可拆卸连接具体为，在储水槽与砧板本体上分别安装一个磁性相反的磁铁。通过两磁铁之间的吸附实现连接。

作为优选的技术方案，所述储水槽底部设置出水口，所述出水口与出水管一端连接。使用时将出水管的另一端放入厨房的洗菜池内，漏水孔漏下的水经储水槽后通过出水管排至洗菜池。这样可以避免菜中夹杂的水会从砧板流至台面上，保证了台面的干净卫生。

作为优选的技术方案，两个挡板Ⅱ的上表面分别设置一个沿其长轴方向的插槽，两个插槽的同一侧设置插口；在子砧板相对的两侧边上分别安装一个长条状凸起，两个长条状凸起与两个插槽一一对应并能从插槽开口处插入与其对应的插槽内。子砧板的长条状凸起通过插口插入插槽形成一个新的切食材的台面，方便实现不同食材的切碎，干净卫生。

作为优选的技术方案，在插槽槽底安装橡胶垫。可以避免子砧板在切菜时与挡板Ⅱ产生振动。

作为优选的技术方案，所述砧板本体一侧和子砧板一侧可拆卸连接。

作为优选的技术方案，所述子砧板与砧板本体之间的可拆卸连接具体为，在子砧板与砧板本体上分别安装一个磁性相反的磁铁。通过两磁铁之间的吸附实现连接。当需要将切好的菜进行转移时，将子砧板与砧板本体连接，通过子砧板承接砧板本体上的菜，子砧板一方面可以用作切菜，另一方面可方便转移切好的菜。

作为优选的技术方案，在砧板本体底面安装多个平行的橡胶长条块。通过橡胶长条块一方面能够起到减震的作用，另一方面能够使砧板本体与工作台之间具有一定空间，使空气流通，方便砧板本体快速风干，避免细菌滋生。

作为优选的技术方案，在橡胶长条块底面上设置防滑纹。可以避免橡胶长条块与工作台之间产生滑动，保证正常工作。

由于采用了上述技术方案，本实用新型具有以下突出的有益效果：