[实用新型]一种火腿腌制架

说明书

本实用新型公开了一种火腿腌制架，包括架体，所述架体的前后两侧安装有竖直的伸缩杆，所述架体包括底框和顶框，所述底框和顶框之间焊接有连接柱，所述伸缩杆包括底管、第一套管以及第二套管，所述第一套管套接在底管内，所述第二套管套接在第一套管内，所述第一套管和第二套管的内腔底端均设有固定块，所述固定块与丝杆螺纹连接，所述丝杆的上端与顶框转动连接，所述丝杆的下端设有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮与转轴上的第二锥齿轮啮合，所述转轴的前端安装有手柄，前后两个所述底管之间连接有第一连杆。本实用新型便于火腿的挂取，不需要登高，操作方便。

技术领域

本实用新型涉及火腿制作设备技术领域，具体为一种火腿腌制架。

背景技术

火腿是腌制或熏制的动物的腿，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制而成。火腿制作第一步进行覆盐，然后用压制机压出其中的血水，然后再进行覆盐，最后将火腿挂在通风处进行，进行长时间的风凉腌制。目前的腌制架结构简单，多采用木条制成，为了满足较多的腌制量，火腿分层挂在腌制架上，腌制架较高，在挂取时，需要踩梯子，操作不便并且存在安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种火腿腌制架，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种火腿腌制架，包括架体，所述架体的前后两侧安装有竖直的伸缩杆，所述架体包括底框和顶框，所述底框和顶框之间焊接有连接柱，所述伸缩杆包括底管、第一套管以及第二套管，所述第一套管套接在底管内，所述第二套管套接在第一套管内，所述第一套管和第二套管的内腔底端均设有固定块，所述固定块与丝杆螺纹连接，所述丝杆的上端与顶框转动连接，所述丝杆的下端设有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮与转轴上的第二锥齿轮啮合，所述转轴的前端安装有手柄，前后两个所述底管之间连接有第一连杆。

优选的，所述底框和顶框均使用方管焊接制成，所述底框的底部四角安装有脚轮。

优选的，所述底管、第一套管以及第二套管均为方管，所述底管的下端与底框固定连接。

优选的，所述丝杆的下端贯穿底框并且与底框转动连接，所述底框的底部安装有支架，所述转轴与支架转动连接。

优选的，前后两个所述第一套管之间连接有第二连杆，前后两个所述第二套管之间连接有第三连杆。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型使用时将火腿分别挂在每层的连杆上。然后转动手柄，使得第一套管与第二套管向上移动，第二连杆和第三连杆随第一套管与第二套管的上升而上升，并且上下间距增大，挂在连杆上的火腿被上下分开，进行风凉腌制。在取火腿时通过转动手柄驱使连杆下降。因此本实用新型便于火腿的挂取，不需要登高，操作方便。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型侧剖结构示意图；

图3为本实用新型图2中A处局部放大图。

图中：1脚轮、2架体、21底框、22连接柱、23顶框、3伸缩杆、31底管、32第一套管、33第二套管、34丝杆、35固定块、4手柄、5支架、6转轴、7第一连杆、8第一锥齿轮、9第二锥齿轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。