[实用新型]一种海带加工用的热烫冷却半干燥装置有效

专利信息
申请号: 201821292077.0 申请日: 2018-08-10
公开(公告)号: CN208940946U 公开(公告)日: 2019-06-07
发明(设计)人: 肖玉娟;傅奇;官灵燕;游晨熙;林慧霞 申请(专利权)人: 厦门华厦学院
主分类号: A23L17/60 分类号: A23L17/60;A23L5/30
代理公司: 北京彭丽芳知识产权代理有限公司 11407 代理人: 彭丽芳
地址: 361024 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 置料盒 热烫 第一挡板 冷却 曲柄滑杆机构 本实用新型 海带加工 活动连接 半干燥 支撑框 转轴 固定设置 活动设置 往复转动 箱体内部 储水盒 电热丝 伸缩杆 水蒸发 海带 加热 蒸汽 转动 电机
【说明书】:

实用新型公开了一种海带加工用的热烫冷却半干燥装置,包括箱体,箱体的一侧活动设置有第一挡板,第一挡板一侧的顶部和一侧的底部分别通过三个伸缩杆与箱体内部的一侧活动连接,第一挡板的一侧固定设置有两个支撑框,两个支撑框的内侧分别通过两个转轴与两个置料盒两侧的中部活动连接,两个置料盒的顶部均设置有曲柄滑杆机构。本实用新型利用电热丝的加热使储水盒内的水蒸发,通过蒸汽实现热烫处理,再通过设有的置料盒和曲柄滑杆机构,便于利用电机的转动使置料盒绕着转轴周期性的往复转动,从而使放置在置料盒上的待处理海带被热烫和冷却时效率更高,且操作十分简便。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种海带加工用的热烫冷却半干燥装置。

背景技术

海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中,中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一,富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料,其叶状体可入药,而在海带的加工过程中,通常需要进行热烫处理,热烫可以钝化食品中特定的酶,获得贮藏的稳定性,以免有些酶在冷藏、冻藏或脱水食品中保持其活性,同时热烫处理可杀死部分微生物,尤其是那些残留在产品表面的微生物,而且人们也认为热烫可去除水果或蔬菜细胞间的空气,对罐藏制品,在密封前这一处理是非常有利的。

目前,现有的海带加工设备在进行热烫冷却半干燥处理时,通常过程较繁琐,且热烫冷却的效率比较低,因此我们对此做出改进,提出一种海带加工用的热烫冷却半干燥装置。

实用新型内容

为解决现有技术存在海带加工设备工作较繁琐且效率较低的缺陷,本实用新型提供一种海带加工用的热烫冷却半干燥装置。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

本实用新型一种海带加工用的热烫冷却半干燥装置,包括箱体,所述箱体的一侧活动设置有第一挡板,所述第一挡板一侧的顶部和一侧的底部分别通过三个伸缩杆与箱体内部的一侧活动连接,所述第一挡板的一侧固定设置有两个支撑框,两个所述支撑框的内侧分别通过两个转轴与两个置料盒两侧的中部活动连接,两个所述置料盒的顶部均设置有曲柄滑杆机构,所述曲柄滑杆机构由齿条、连接板、电机、偏心轮、曲柄和限位杆组成,所述齿条的底端与置料盒的顶端固定连接,所述连接板固定设置在箱体的内侧,所述电机固定设置在连接板的一侧,所述电机的输出端与偏心轮的一侧连接,所述偏心轮的偏心杆与曲柄一侧设有的滑槽活动连接,所述曲柄一端的侧面通过限位杆与连接板的另一侧活动连接,所述箱体的边侧卡合连接有第二挡板,所述第二挡板的一侧与储水盒的一侧固定连接,所述储水盒内部的四周均设置有电热丝,所述箱体顶端的一侧固定设置有热风机,所述箱体顶端的另一边侧设置有水管,所述水管的进水端与外接水源连接,所述水管的出水端与设置在箱体内部顶端的喷头连接,所述热风机通过设置在箱体边侧的干燥开关与外接电源电性连接,所述电热丝通过设置在箱体边侧的电热开关与外接电源电性连接,所述电机通过设置在箱体边侧的电机开关与外接电源电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一挡板的表面和第二挡板的表面均固定设置有把手。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一挡板的边框上和第二挡板的边框上均固定设置有橡胶圈

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述置料盒上设置有通孔,所述通孔的数量为若干个且均匀分布。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述热风机出风口的位置与第一挡板拉出箱体的位置相对应。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述齿条与曲柄的一端相接触,且所述齿条与曲柄相匹配设置。

本实用新型的有益效果是:

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