[实用新型]水位检测装置及蒸箱

说明书

本实用新型提供了一种水位检测装置及蒸箱，涉及蒸箱技术领域，为解决现有蒸箱工作过程中，食物所产生的油滴可能进入水位监测装置，影响浮子工作，进而导致蒸箱不能正常工作的技术问题。涉及一种水位检测装置，包括箱体、为箱体供水的进水孔以及固设在箱体内的挡板；挡板将箱体分隔为相连通的至少两个区域，其中，一个区域内设有用于为蒸汽发生单元供水的出水孔，另一区域内设有用于检测液面高度的浮子组件；挡板用于阻隔油脂进入浮子组件所在区域。还涉及一种蒸箱，包括：上述的水位检测装置。该水位检测装置及蒸箱能够较好的阻隔油脂及其混合物，从而防止浮子被黏连。

技术领域

本实用新型涉及蒸箱技术领域，尤其是涉及一种水位检测装置及蒸箱。

背景技术

随着人们生活水平的提高，越来越多的厨房电器开始走进人们的生活，如蒸汽炉和蒸烤一体机。

现有技术中，蒸汽炉、蒸烤一体机等蒸汽加热类产品，一般通过蒸汽发生器对水进行加热，以产生源源不断的蒸汽，利用产生的蒸汽对内胆中的食物进行加热，为实现易清洁和低成本的目的，例如在蒸汽烹饪电器的底部设置蒸发盘，供水部件通过连通器原理向蒸发盘供水，为实现蒸发盘稳定持续的供气，需要对蒸发盘的水位高度进行控制，因此在供水部件中安装水位检测装置。

然而，在蒸制含油类食物的过程中，食物受热后将产生油滴，油滴在沸腾或结束后会滴下并落入蒸发盘，在蒸箱内腔气压不稳定的状态下，该油滴将会通过蒸发盘和水位检测装置之间的管道倒流回水位检测装置，可能造成判断水位的浮子黏连，影响浮子的工作，从而导致蒸箱无法正常工作。

实用新型内容

本实用新型的第一目的在于提供一种水位检测装置，为解决现有蒸箱工作过程中，食物所产生的油滴可能进入水位监测装置，影响浮子工作，进而导致蒸箱不能正常工作的技术问题。

本实用新型提供的水位检测装置，包括：箱体、为所述箱体供水的进水孔以及固设在所述箱体内的挡板。

所述挡板将所述箱体分隔为相连通的至少两个区域，其中，一个区域内设有用于为蒸汽发生单元供水的出水孔，另一区域内设有用于检测液面高度的浮子组件。

所述蒸汽发生单元与水位检测装置通过连通器原理连接，所述挡板用于阻隔油脂进入所述浮子组件所在区域。

进一步地，所述挡板包括第一挡板，所述第一挡板与所述箱体之间设有连通结构。

所述第一挡板和所述连通结构两者配合，用于阻隔油脂进入所述浮子组件所在区域，以及用于使其中一个所述区域内的水流流入另一所述区域。

进一步地，所述连通结构包括设在所述第一挡板与所述箱体底端面之间的第一开口，以及向下凸出于所述箱体的底端面的至少一个第一凹陷。

所述第一挡板的顶端面所在高度大于所述浮子组件所能检测的最高液面高度，所述第一挡板的底端面所在高度不大于第一凹陷所能形成的最大液面高度。

进一步地，所述挡板还包括第二挡板。

所述第一挡板和所述第二挡板将所述区域分隔为依次相通的集油区、缓冲区和工作区，所述出水孔设在所述集油区，所述浮子组件设在所述工作区。

进一步地，所述第一凹陷设在所述第一挡板的正下方，且贯穿所述集油区和所述缓冲区。

或者是，所述第一凹陷设在所述集油区和/或所述缓冲区。

进一步地，所述第二挡板呈弧形结构。

进一步地，所述第二挡板与所述箱体的底端面固接，且所述第二挡板与所述箱体的侧壁之间留有水流流通的第二开口。

进一步地，所述进水孔设在位于所述缓冲区上方的所述箱体上，且位于所述第一凹陷的正上方。

所述第二开口与所述箱体的底端面相接。