[实用新型]一种新型可移动式蒸饭车

说明书

本实用新型提供了一种新型可移动式蒸饭车，该技术方案以箱体承载待蒸制的食物，利用底部水箱加热水分，对箱体内的食物起到蒸制作用。门框下端的漏水缝可将门体内侧的冷凝水有效回流至水箱中，避免其积聚在门体周围而造成开门时热水飞溅。与此同时，本实用新型利用竖直的套管将从水箱后部伸出的电源线向上引导，因此当电源插座距离较远时，避免了大量电源线盘绕于地面的问题。此外，本实用新型以丝杠结构在水箱底部设置了可升降的平台，并利用竖直杆连接了橡胶垫，可通过丝杆升降台的下压作用，利用橡胶垫提供有效的摩擦阻力，从而实现对蒸饭车的有效定位。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种新型可移动式蒸饭车。

背景技术

蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

由于蒸饭车具有可移动特性，因此使用环境较为多样，在不同的使用环境中插座位置各不相同，因此现有技术的蒸饭车都设计了较长的电源线，再加之电源线需要与蒸饭车下方的电热模块连接、因此一般从蒸饭车下方伸出，因此在使用过程中会有较长的电源线盘绕在地面上，存在安全隐患。此外，为了赋予其移动能力，蒸饭车一般都设计了脚轮结构，但当移动就位后，如何对其在地面上对蒸饭车进行固定，现有技术中缺乏高效的技术手段。

发明内容

本实用新型旨在针对现有技术的技术缺陷，提供一种新型可移动式蒸饭车，以解决现有技术中，当电源插座距离蒸饭车较远时，蒸饭车电源线大量盘绕在地面上，存在造成安全隐患的技术问题。

本实用新型要解决的另一技术问题是如何对具有脚轮的蒸饭车在地面上进行有效定位。

为实现以上技术目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种新型可移动式蒸饭车，包括箱体，门体，卡扣，把手，水箱，漏水缝，观察窗，排水管，闸阀，脚轮，电源线，套管，固定机构；其中，固定机构包括螺杆，丝杆升降台，竖直杆，橡胶垫，所述丝杆升降台丝接于螺杆上，在丝杆升降台的底面处固定连接有若干竖直杆，在竖直杆的底端固定连接有橡胶垫；水箱固定连接在箱体的底部，所述箱体内部具有一腔体，水箱的内部具有一内腔，所述腔体的底端与所内腔的顶端相互连通，箱体的前端具有一门框，在所述门框上铰接有门体，在所述门框的边缘处固定连接有卡扣，在门体的边缘处连接有把手，把手上设置有卡槽，所述卡槽与所述卡扣相互配合，所述门框的下端开设有漏水缝，所述漏水缝与水箱的内腔相互连通，在水箱的前端面上设置有观察窗，水箱的底端连接有排水管，在排水管上设置有闸阀，水箱的底端连接有若干脚轮，电源线的一端与水箱连接，电源线的另一端连接有插头，套管竖直的连接在所述蒸饭车的后端，所述套管套接在电源线的外周，固定机构有若干个，所述固定机构通过其螺杆与水箱的底端固定连接。

作为优选，还包括指示灯，所述指示灯连接在箱体上。

作为优选，还包括开关旋钮，所述开关旋钮连接在箱体上。

作为优选，套管低于该蒸饭车的顶端。

作为优选，所述把手有2个。

在以上技术方案中，所述开关旋钮通过旋转来控制蒸饭车加热电路的通断；所述指示灯用于指示蒸饭车加热电路是否处于连通状态，也就是说，当蒸饭车加热电路连通时，该指示灯亮起，否则，指示灯熄灭。