[实用新型]一种餐饮用油过滤装置有效

专利信息
申请号: 201820991843.6 申请日: 2018-06-26
公开(公告)号: CN208511999U 公开(公告)日: 2019-02-19
发明(设计)人: 向硕;杨鑫;何燕;陈立功;吴江;王志民;张培理;刘坪 申请(专利权)人: 重庆工商大学
主分类号: B01D29/27 分类号: B01D29/27;B01D29/35;B01D29/56
代理公司: 湖北高韬律师事务所 42240 代理人: 汪秀云
地址: 400000 *** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 汤汁 降速 油过滤装置 滤布 底座顶端 进料筒 滤油罐 支撑杆 餐饮 顶盘 滤网 本实用新型 活动连接有 餐饮用具 过程操作 缓慢旋转 流速降低 左右两侧 含油量 滤油筒 小钢珠 油过滤 预过滤 底端 耳板 附着 管内 滤油 转盘 底座
【权利要求书】:

1.一种餐饮用油过滤装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)顶端的左右两侧均固定连接有支撑杆(2),两个所述支撑杆(2)的顶端分别与降速滤油筒(3)两侧耳板的底端固定连接,所述底座(1)顶端的中部固定安装有顶盘(4),所述顶盘(4)的顶端活动连接有转盘(5),所述转盘(5)的顶端与滤油罐(6)底端的中部固定连接,所述滤油罐(6)内腔的顶端放置有滤布(7),所述降速滤油筒(3)内壁的左右两侧均固定连接有滑槽(8),两个所述滑槽(8)的内部均滑动连接有滑块(9),所述滑块(9)的另一侧固定连接有降速管(10),所述降速管(10)的底端贯穿降速滤油筒(3)的底端,所述降速滤油筒(3)顶端的边缘开设有插槽(11),所述插槽(11)的内部通过插块(12)与进料筒(13)的底端卡接,所述进料筒(13)的内部活动套接有滤网(14),所述滤网(14)的顶端固定连接有限位环板(15),所述限位环板(15)的底端与进料筒(13)的顶端接触,所述进料筒(13)底端的出液口与降速管(10)的顶端对应布置。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮用油过滤装置,其特征在于:所述降速管(10)采用透明玻璃管,且降速管(10)内填充满球形小钢珠,所述降速管(10)在降速滤油筒(3)内呈S型垂直布置,其底端位于滤布(7)顶端边缘的正上方。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮用油过滤装置,其特征在于:所述插槽(11)的截面形状为方形,所述插槽(11)的数量设有四个,且四个插槽(11)在降速滤油筒(3)的顶端环形阵列分布,四个所述插槽(11)的内部均对应卡接有插块(12)。

4.根据权利要求1所述的一种餐饮用油过滤装置,其特征在于:所述滤油罐(6)位于滤布(7)下方的内腔容积大于进料筒(13)的容积,所述滤油罐(6)边缘的高度高于降速滤油筒(3)底端的高度,且高度差值为1cm。

5.根据权利要求1所述的一种餐饮用油过滤装置,其特征在于:所述滑槽(8)和滑块(9)的滑动连接方式采用T型滑块与T型滑槽滑动连接,且滑槽(8)的顶端位于降速滤油筒(3)的内腔,所述滑块(9)设有三个,且三个滑块(9)分别与降速管(10)的三个转角一侧固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种餐饮用油过滤装置,其特征在于:所述进料筒(13)内腔的底面设为锥形面,且锥形面与水平面的夹角为30°。

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