[实用新型]一种罐头食品杀菌锅设备有效

专利信息
申请号: 201820873304.2 申请日: 2018-06-07
公开(公告)号: CN208909059U 公开(公告)日: 2019-05-31
发明(设计)人: 陈志华 申请(专利权)人: 福建碧山食品有限公司
主分类号: A23L3/14 分类号: A23L3/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363000 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 导轨 转笼 杀菌锅 罐头 罐头食品 杀菌 低速电机 固定台 转动 本实用新型 放置稳定 工作效率 环形设置 加热设备 受热均匀 移动方便 质量一致 安装板 放置板 固定板 密封垫 水渗出 锅门 拉杆 笼门 移出 装卸
【权利要求书】:

1.一种罐头食品杀菌锅设备,包括加热设备、固定台、转笼、第一导轨、固定板、低速电机、安装板、第二导轨、基座、杀菌锅本体、锅门、拉杆、笼门和第三导轨,其特征在于,杀菌锅本体底部固定在基座顶面,杀菌锅本体一侧开设有门洞,所述门洞位置处设置有锅门,锅门外侧中部位置设置有拉杆,杀菌锅本体背面中部位置设置有加热设备,加热设备的输出端由杀菌锅本体顶部伸入杀菌锅本体里面,杀菌锅本体顶部一侧开设有注水口,杀菌锅本体底部一侧开设有出水口,杀菌锅本体下部内壁上正反两侧对称设置有第二导轨,第二导轨横向设置,两侧第二导轨两端均用滑块和安装板连接,所述安装板呈弧形状设置,安装板横向设置,安装板顶面两侧对称设置有固定台,所述固定台呈圆台状,固定台竖向设置,两侧固定台中部均开设有横向的圆柱形通孔,所述圆柱形通孔表面设置有第三导轨的母轨,所述第三导轨为环形导轨,转笼两端分别设置有第三导轨的子轨,转笼横向设置,转笼两端的子轨分别固定在两侧固定台上设置的母轨里面,转笼内壁顶部和底部对称设置有第一导轨母轨,所述第一导轨横向设置,所述上下两条第一导轨的子轨分别固定在罐头放置板的顶部和底部位置,转笼靠近锅门一端开设有圆形通孔,所述圆形通孔的尺寸和转笼的直径相对应,所述圆形通孔位置处设置有笼门,转笼另一端设置有固定板,所述固定板呈圆形设置,杀菌锅本体靠近固定板一侧设置有低速电机,低速电机固定在基台顶面,基台固定在基座顶面一侧,低速电机的转轴穿过杀菌锅本体一侧和固定板中部固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种罐头食品杀菌锅设备,其特征在于,所述基座上面均匀开设有若干个散热孔。

3.根据权利要求1所述的一种罐头食品杀菌锅设备,其特征在于,所述门洞的尺寸和杀菌锅本体的直径相对应。

4.根据权利要求1所述的一种罐头食品杀菌锅设备,其特征在于,所述圆柱形通孔的直径和转笼的直径相对应。

5.根据权利要求1所述的一种罐头食品杀菌锅设备,其特征在于,所述固定板的横向中心轴、转笼的横向中心轴、杀菌锅本体的横向中心轴和固定台的横向中心轴重合。

6.根据权利要求1所述的一种罐头食品杀菌锅设备,其特征在于,所述杀菌锅本体和低速电机连接处设置有密封垫,所述密封垫位于杀菌锅本体里面。

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