[实用新型]一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置

说明书

本实用新型涉及一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，包括容器、顶板和蒸汽箱，容器内设有三个内腔，内腔内壁上端固接有圆环台，圆环台中设有锅体，并且锅体上端外侧的圆形放置台固接在圆环台上，锅体为空壳结构，锅体内壁设有若干通气孔；顶板前后两侧固接有竖板，竖板固接在底板上，顶板下侧固接有气缸，气缸下侧设有活塞杆，活塞杆的底端固接有电机板，电机板下侧固接有电机，电机下侧固接有中间板，电机下侧设有转轴，转轴贯穿中间板，转轴左右两侧均通过皮带传动连接有从动轴，并且从动轴和转动轴的底端均固接有圆盖，圆盖下侧中心处固接有搅拌轴；蒸汽箱内部设有加热管，加热管外表面缠设有金属管；本实用新型结构简单，操作便捷，适宜推广使用。

技术领域

本实用新型涉及瓜子加工技术领域，更具体地说是涉及一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置。

背景技术

瓜子的种类较多，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

蒸煮是生产瓜子中必不可少的一道工序，现有的蒸煮设备主要为蒸煮锅，在蒸煮锅内放入液体，然后将瓜子安放在该液体上，通过加热机构对蒸煮锅进行加热，利用蒸煮锅中金属导热特征对液体进行加热，该种热传导方式影响了加热效率，而且使用多个蒸煮锅加工时，其加热机构需独立配置在各个蒸煮锅上，导致能源消耗大，另外在对锅内的瓜子进行蒸煮时并无搅拌机构，使得蒸煮进程缓慢。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

本实用新型目的在于克服上述现有技术的缺点，提供了一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置。

(二)技术方案

一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，包括容器、顶板和蒸汽箱，所述容器为上不封顶的矩形箱体结构，容器下侧通过支腿固接在底板上，容器内设有三个内腔，所述内腔呈圆筒形，内腔内壁上端固接有圆环台，所述圆环台中设有锅体，并且锅体上端外侧的圆形放置台固接在圆环台上，所述圆形放置台上侧设有环形凹槽，所述锅体为空壳结构，锅体底壁中心固定穿设有螺纹管，所述螺纹管中螺纹连接有螺纹杆，所述螺纹杆的底端贯穿容器并位于容器下方，所述锅体内壁设有若干通气孔；所述顶板位与容器上方，顶板前后两侧固接有竖板，所述竖板固接在底板上，顶板下侧固接有气缸，所述气缸下侧设有活塞杆，所述活塞杆的底端固接有电机板，所述电机板下侧固接有电机，所述电机下侧固接有中间板，电机下侧设有转轴，所述转轴贯穿中间板，转轴左右两侧均通过皮带传动连接有从动轴，所述从动轴顶端转动连接在中间板下侧，并且从动轴和转动轴的底端均固接有圆盖，所述圆盖的下侧固接有凸环，所述凸环相应的放置在环形凹槽中并与之配合，圆盖下侧中心处固接有搅拌轴，所述搅拌轴左右两侧固接有若干搅拌杆；所述蒸汽箱位于容器一侧并固接在底板上，蒸汽箱上侧固接有电控器，所述电控器和电机电性连接，蒸汽箱内部设有加热管，所述加热管和电控器电性连接，加热管外表面缠设有金属管，所述金属管的始端连通有进水管，金属管的末端连通有传输管，所述传输管位于容器内并管过每个内腔，传输管上侧通过若干分管与锅体连通。

进一步的，所述支腿设有4个并分布在容器下侧角点处。

进一步的，所述加热管呈“弓”形状。

进一步的，所述金属管螺旋缠绕在加热管上。

进一步的，所述螺纹销的顶端固接接有接触板。

进一步的，所述锅体下侧至少通过8个分管与传输管连通。

(三)有益效果

本实用新型提供的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，本实用新型通过过加热管对金属管中的水进行加热成蒸汽，蒸汽通过传输管传递给各个锅体，一个蒸汽箱对多个锅体内的瓜子进行同步蒸煮加热，搅拌杆的搅拌作用减小了蒸煮进程所述的时间；本实用新型结构简单，操作便捷，适宜推广使用。

附图说明