[实用新型]一种蔬菜加工用蔬菜烘干装置

说明书

本实用新型公开了一种蔬菜加工用蔬菜烘干装置，包括驱动箱和烘干室，所述驱动箱的底部焊接有支撑脚，所述驱动箱的顶部固定安装有烘干室，所述烘干室的顶端通过销轴转动连接有烘干室盖，所述烘干室盖的顶部表面固定安装有把手，所述驱动箱的内部固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴通过联轴器与转轴的一端轴动连接，所述转轴的另一端与搅拌杆的一端固定连接，所述搅拌杆上固定安装有搅拌叶，所述搅拌杆安装在搅拌腔中。本实用新型结构设计合理，通过设有排风机，排风机的一端连接有排风管，排风管延伸到烘干室的内部，排风机将蔬菜烘干过程中产生的水蒸气排出，可以有效的减少水蒸气在烘干室中堆积，从而增加蔬菜的烘干效率。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工领域，具体是一种蔬菜加工用蔬菜烘干装置。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。

蔬菜在进行加工时需要进行脱水处理，需要用到脱水装置，但是，现有的脱水装置在使用过程中存在一定的不足，首先，不能均匀的对烘干室中蔬菜进行烘干处理，烘干效率低；在烘干的过程中会产生一定的水蒸气，水蒸气不能及时的排出，从而影响烘干的质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蔬菜加工用蔬菜烘干装置，以解决现有技术中的烘干装置不能均匀的对烘干室中蔬菜进行烘干处理，烘干效率低；在烘干的过程中会产生一定的水蒸气，水蒸气不能及时的排出，从而影响烘干的质量问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蔬菜加工用蔬菜烘干装置，包括驱动箱和烘干室，所述驱动箱的底部焊接有支撑脚，所述驱动箱的顶部固定安装有烘干室，所述烘干室的顶端通过销轴转动连接有烘干室盖，所述烘干室盖的顶部表面固定安装有把手，所述驱动箱的内部固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴通过联轴器与转轴的一端轴动连接，所述转轴的另一端与搅拌杆的一端固定连接，所述搅拌杆上固定安装有搅拌叶，所述搅拌杆安装在搅拌腔中，所述搅拌腔的底部固定连接有漏水管，所述漏水管的一端与出水口相连接，所述烘干室的一侧壁上焊接有第一支撑板和第二支撑板，所述第一支撑板上固定安装有热风机，所述热风机的一端通过热风输管与热风出腔的一侧固定连接，所述第二支撑板上固定安装有排风机，所述排风机的一端固定连接有排风管，且排风管的一端延伸进入到烘干室的内部，所述排风机的另一端通过输风管与热风机相连接。

优选的，所述烘干室的内侧壁上设有保温层。

优选的，所述烘干室的内侧壁上设有温度传感器，所述温度传感器与驱动箱一侧上的控制面板电性连接。

优选的，所述热风出腔中设有除尘网。

优选的，所述热风出腔中靠近除尘网的一侧设有均风板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构设计合理，通过设有排风机，排风机的一端连接有排风管，排风管延伸到烘干室的内部，排风机将蔬菜烘干过程中产生的水蒸气排出，可以有效的减少水蒸气在烘干室中堆积，从而增加蔬菜的烘干效率；通过在热风出腔中设有均风板，均风板对热风进行均匀分配，使得蔬菜在进行烘干时受风更加均匀，提高蔬菜烘干的质量；通过设有温度传感器，温度传感器对烘干室中的温度进行实时的检测，避免温度变化过大而影响烘干的质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的局部结构示意图。