[实用新型]一种可过滤豆渣的防粘豆浆锅

说明书

一种可过滤豆渣的防粘豆浆锅，包括入料口、入料管、豆浆锅、鼓风装置、通气管、长条空腔、排气口、豆渣过滤装置和流量控制装置。所述入料口通过入料管与豆浆锅连通，所述豆渣过滤装置设于入料管内顶部，所述流量控制装置设于豆渣过滤装置下方，所述鼓风装置设于豆浆锅两侧，所述长条空腔嵌于豆浆锅顶部两侧，且通过通气管与鼓风装置连通，所述长条空腔上间隔均匀的设有若干排气孔。本实用新型结构简单，设计合理，在豆浆锅上方通过排气口向豆浆锅侧壁吹气，防止豆皮边缘与豆浆锅侧壁发生粘连，从而避免豆浆锅的侧壁出现凝结物的情况。在豆浆池顶部设有豆渣过滤装置，可将注入豆浆池内的豆浆再次进行过滤，且方便将豆渣排出，保证产品质量。

技术领域

本实用新型涉及一种可过滤豆渣的防粘豆浆锅。

背景技术

豆浆锅是煮豆浆并制取豆皮或豆棒的常用设备，现有技术的豆浆锅在制取豆皮或豆棒时，由于豆皮边缘与豆浆锅侧壁发生粘连，所以揭取豆皮后，总有一部分豆皮粘附在豆浆锅的侧壁上，久而久之豆浆锅的侧壁上就会形成很厚的凝结物，当卷制豆棒过程中容易将豆皮拉破，进而影响豆皮或豆棒的产品质量，所以生产中需要人工来将锅周围的凝结物刮掉，这不但增加了劳动量，而且严重影响了生产效果。同时注入豆浆锅内的豆浆还有少量的豆渣，现有的豆浆锅没有专门的过滤系统，不能将豆浆锅内的豆渣过滤出，如果卷制豆棒的过程中将这些豆渣卷住，会使豆皮或豆棒表面凹凸不平，影响豆棒或豆皮的质量，豆渣在过滤后如果不及时清理，容易腐败变质，难以保证豆皮或豆棒的质量安全。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的不足，本实用新型提供一种可过滤豆渣的防粘豆浆锅。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种可过滤豆渣的防粘豆浆锅，包括入料口、入料管、豆浆锅、鼓风装置、通气管、长条空腔、排气口、豆渣过滤装置和流量控制装置。所述入料口通过入料管与豆浆锅连通，所述豆渣过滤装置设于入料管内顶部，所述流量控制装置设于豆渣过滤装置下方，所述鼓风装置设于豆浆锅两侧，所述长条空腔嵌于豆浆锅顶部两侧，且通过通气管与鼓风装置连通，所述长条空腔上间隔均匀的设有若干排气孔。所述豆渣过滤装置包括推板、拉杆、过滤板和排渣口。所述过滤板两端分别与入料管内壁固定连接，所述过滤板上方一侧铰接有排渣口，所述拉杆穿过入料管且与入料管滑动连接，所述推板设于拉杆的末端。所述流量控制装置包括转轴、挡流板、限位环和设于入料管内壁的限位槽。所述转轴伸入入料管且末端设有限位环，所述挡流板固定于转轴两侧，所述限位槽与限位环转动连接。

优选的，所述转轴一端设有与挡流板横截面相似的指示板。

优选的，所述拉杆一端设有把手。

优选的，所述拉杆与入料管的连接处设有防水垫片。

本实用新型结构简单，设计合理，在豆浆锅上方通过排气口向豆浆锅侧壁吹气，防止豆皮边缘与豆浆锅侧壁发生粘连，从而避免豆浆锅的侧壁出现凝结物的情况。在豆浆池顶部设有豆渣过滤装置，可将注入豆浆池内的豆浆再次进行过滤，且方便将豆渣排出，在保证食品安全的情况下保证产品质量。本实用新型还能够对注入的豆浆流量进行控制，通过调节挡流板的角度，来调节注入豆浆的速度，从而减少工人劳动量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

图中：1-入料口，2-入料管，3-豆浆锅，4-鼓风装置，5-通气管，6-长条空腔，7-排气口，8-豆渣过滤装置，9-流量控制装置，81-推板，82-拉杆，83-过滤板，84-排渣口，85-把手，86-放水垫片，91-转轴，92-挡流板，93-限位环，94-限位槽，95-指示板。

具体实施方式