[实用新型]一种鸡蛋清洗装置

说明书

本申请公开了一种鸡蛋清洗装置，目的在于，实现对鸡蛋清洗彻底干净，且结构简单，提高清洗效率，降低人员工作强度，满足大规模生产需要，所采用的技术方案为：包括依次连接的输送箱、清洗箱、冲洗箱、烘干箱和杀菌消毒箱，输送箱、清洗箱、冲洗箱、烘干箱和杀菌消毒箱内均设置有输送辊，输送辊连接输送电机，所述输送辊上设置有用于放置鸡蛋的托板，输送辊转动带动托板水平运动；所述清洗箱内沿竖直向对称设置有若干个上清洗刷和下清洗刷，清洗时托板位于上清洗刷和下清洗刷间，清洗箱和冲洗箱内还设置有喷水组件，输送电机和喷水组件的控制端连接至操控台。

技术领域

本申请涉及食品加工机械领域，具体涉及一种鸡蛋清洗装置。

背景技术

鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。在鸡蛋的规模化生产中，鸡蛋容易接触到粪便、黏液、垫料、杂草、血斑及其他禽类排泄物，使得鸡蛋极不卫生；鸡蛋产出后如不及时进行卫生清洁处理，直接上市销售，很容易造成微生物等细菌的广泛传播；未经清洁的鸡蛋会因蛋壳上的微生物而降低其保质期。现有的鸡蛋清洗采用水冲或人工刷洗等方式，清洗不彻底，清洗效率低下，特别是人工刷洗，在大规模养殖条件下，造成人员劳动强度大，难以满足大规模生产需要，给鸡蛋的销售加工带来极大的不便。

实用新型内容

为了解决现有技术中的问题，本申请提出了一种清洗彻底干净，且结构简单，提高了清洗效率，降低了人员工作强度，满足大规模生产需要的鸡蛋清洗装置。

为了实现以上目的，本申请所采用的技术方案为：包括依次连接的输送箱、清洗箱、冲洗箱、烘干箱和杀菌消毒箱，输送箱、清洗箱、冲洗箱、烘干箱和杀菌消毒箱内均设置有输送辊，输送辊连接输送电机，所述输送辊上设置有用于放置鸡蛋的托板，输送辊转动带动托板水平运动；所述清洗箱内沿竖直向对称设置有若干个上清洗刷和下清洗刷，清洗时托板位于上清洗刷和下清洗刷间，清洗箱和冲洗箱内还设置有喷水组件，输送电机和喷水组件的控制端连接至操控台。

所述清洗箱内设置有上下两块位移板，清洗箱侧壁设置有滑槽，位移板两端设在滑槽内，位移板连接有缸体，缸体的控制端连接至操控台，缸体能够带动位移板沿滑槽竖直运动，上清洗刷和下清洗刷分别固定设置在位移板上。

所述上清洗刷和下清洗刷均包括刷体，刷体呈与鸡蛋外形相匹配的半椭圆状，刷体上设置有刷毛，刷体连接有转轴，转轴连接转动电机，转动电机的控制端连接至操控台。

所述转轴和转动电机外设有外罩，外罩通过固定轴连接至位移板。

所述喷水组件包括设置在清洗箱和冲洗箱内的若干个喷嘴，喷嘴连接水路，水路通过电磁阀连接至水箱，电磁阀的控制端连接至操控台。

所述杀菌消毒箱内设置有紫外灯，紫外灯连接至操控台。

所述托板上设有若干均布的用于放置鸡蛋的托孔。

所述输送箱、清洗箱、冲洗箱、烘干箱和杀菌消毒箱的两侧上设置有导槽，托板沿行进方向的两端设置在导槽内，输送辊能够带动托板沿导槽水平运动。

所述清洗箱和冲洗箱底部的出水口通过管路连接至集水箱。

所述烘干箱底部设置有热风机，热风机连接烘干箱底部的热风口，烘干箱顶部设有排风口，热风机的控制端连接至操控台。