[实用新型]烹饪设备

说明书

本实用新型公开了一种烹饪设备，所述烹饪设备包括由隔板隔开的烹饪腔体和电气室，还包括第一导光元件，所述烹饪腔体靠近底部处设置有底板，所述电气室中设置有激励源，所述第一导光元件位于底板的底面侧，且所述第一导光元件的一端靠近所述激励源；所述烹饪设备还包括光转换装置，所述光转换装置与底板接触，所述光转换装置的底面设置有荧光材质层，所述荧光材质层所在的区域与第一导光元件分别设置于底板相对两侧；所述底板的底面侧设置有第二导光元件，所述第一导光元件的另一端靠近所述第二导光元件。本方案在烹饪设备中设置激励源、第一导光元件和荧光材质层，通过激励源发射激励光源在第一导光元件和荧光材质层间传递，计算食物温度。

技术领域

本实用新型涉及家电技术领域，具体地说，涉及一种烹饪设备。

背景技术

微波炉、蒸烤箱、烤箱、蒸炉等烹饪设备在日常生活中的使用频率越来越高，不单用于将各类食物加热到某一温度，还可以根据需求设定温度，将食物加热到所设定的温度。在将食物加热到所设定温度的过程中，需要对食物的实时温度进行检测，以确定食物是否达到所设定的温度。

目前对此类烹饪设备中所正在加热食物的温度检测主要通过红外传感器的方式，但是红外传感器的测量容易受食物厚度、形状、颜色、反射率、高温蒸汽、测量距离等因素的影响，导致所测量的温度误差较大；同时红外传感器主要测量食物表面温度，一旦食物装在带盖的器皿中，则无法测量，而无法根据所设定的温度进行加热。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪设备，旨在解决烹饪设备加热过程中对食物温度的检测不准确的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供一种烹饪设备，包括由隔板隔开的烹饪腔体和电气室，所述烹饪设备还包括第一导光元件，所述烹饪腔体靠近底部处设置有底板，所述电气室中设置有激励源，所述第一导光元件位于底板的底面侧，且所述第一导光元件的一端靠近所述激励源；

所述烹饪设备还包括光转换装置，所述光转换装置与底板接触，所述光转换装置的底面设置有荧光材质层，所述荧光材质层所在的区域与第一导光元件分别设置于底板相对两侧，以供激励源将所发射的激励光源经第一导光元件传输到荧光材质层，由荧光材质层吸收并反射。

优选地，所述底板的底面侧设置有第二导光元件，所述第一导光元件的另一端靠近所述第二导光元件，以供第二导光元件将第一导光元件所传输的激励光源传输到荧光材质层。

优选地，所述第二导光元件为导光锲，所述导光锲位于底板底面侧的中央位置，且所在的底板位置为透光区域；

所述荧光材质层所在的区域与导光锲分别设置于底板同一位置的相对两侧。

优选地，所述电气室中设置有变送器，所述激励源位于变送器中，所述变送器还包括光电探测电路、锁相检测电路、滤光片和带通滤波放大器，所述滤光片位于所述第一导光元件与光电探测电路之间，所述光电探测电路与带通滤波放大器以及锁相检测电路依次电路连接。

优选地，所述第一导光元件为光纤，所述光纤包括两个光耦合器和光纤棒，所述两个光耦合器分设于光纤棒两端。

优选地，所述底板的底面侧设置有光纤固定卡扣，且所述光纤的外表面设置有粘贴层，以将光纤固定在底板的底面侧。

优选地，所述光转换装置为用于盛放食物的器皿。

优选地，所述荧光材质层为荧光陶瓷材质层。

优选地，所述电气室包括电脑板，所述电脑板与变送器通信连接。

优选地，所述烹饪设备包括搅拌电机和搅拌片，所述搅拌电机和搅拌片可拆卸的连接，所述搅拌电机和搅拌片位于底板与烹饪设备内壁所形成的腔体空间中。