[实用新型]改进的切菜机的传动结构

说明书

一种改进的切菜机的传动结构，包含：一传动本体，设有一收折端、多个第一穿孔、一卡设件及一动力装置；该收折端设有一第一侧板，设有一卡设槽、一第一枢设孔及一第二枢设孔；一第二侧板设有一第三枢设孔及一第四枢设孔；一滚桶设有二枢设端；各第一穿孔贯穿于该传动本体二侧；一转轴穿设于该第一枢设孔、各第一穿孔及该第三枢设孔；该卡设件枢设于该卡设槽相对应位置处，该卡设件设有一卡设区；及该动力装置设于该传动本体的一端处；借此，提供一种切菜机的传动结构，尤指一种于清洗过程中，利用收折方式使输送带容易松脱拆卸，达到易于拆卸清洗的输送带功能。

技术领域

本实用新型是有关于一种改进的切菜机的传动结构，尤指一种于清洗过程中，利用收折方式使输送带容易松脱拆卸，达到易于拆卸清洗的输送带功能。

背景技术

传统的食材切削都需要经由人工切削，因此许多菜肴于烹调前，食材准备时间较长，而随着科技进步，烹调用的切削器具也随着不同需求而研发出多种不同的器具，相较于传统切削是仰赖厨师的刀功水平，现今则多仰赖器具功能多样性，致使人们就算没有精湛的刀工，亦可使用器具达到一样的功能，甚至更超越人工切削的精确度；现今大量处理蔬菜时，多使用切分蔬菜的机械，如中央厨房、食品加工厂等；切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和扳动开关即可进行切丝或切片工作，是萝卜、土豆、芥兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备；切菜机系利用输送带与切菜机组合，借由输送带将需要分切的食材由输送带运送至切菜机中，利用切菜机将蔬菜分切成预定形状及大小，供方便烹饪或进行加工处理，以减少原料处理时间并精简人力及提升工作效能，为此大量处理食材时都需要使用切菜机，其中输送带因长时间与食材接触，而需要经常清洗以保持干净，为此市售供食材使用的输送带多为防水的弹性橡胶带或网带，而输送带是用于承载和运送物料作用的橡胶与纤维、金属复合制品，或者是塑料和织物复合的制品；输送机在农业、工矿企业和交通运输业中广泛用于输送各种固体块状和粉料状物料或成件物品，输送带能连续化、高效率、大倾角运输，且输送带操作安全、使用简便、维修容易、运费低廉并能缩短运输距离，降低工程造价，节省人力及物力。

依上述结构，输送带以结构简单，操作方便的优点被广泛应用于水泥、焦化、冶金、化工、钢铁等行业中输送距离较短、输送量较小的场合；在生产线中，节约生产成本是关键，因此要对输送带进行正确的保养，才可以有效延长输送带使用寿命，为此输送带则需要配合清洗进行拆卸动作，市售的输送带于拆卸弹性带时将弹性带向外拉伸后进行拆卸，而网带则以拆解网带上的卡榫使网带可直接拆卸，而上述拆卸方式都容易破坏输送带的结构，导致输送带的汰换率大幅提升，实为一大弊端问题，而亟待加以改进。

发明内容

本实用新型的主要目的是在于：提供一种切菜机的传动结构，尤指一种于清洗过程中，利用收折方式使输送带容易松脱拆卸，达到易于拆卸清洗的输送带功能。

为达上述目的，本实用新型一种改进的切菜机的传动结构，其特征在于：包含：

一传动本体，其设有一收折端、多个第一穿孔、一卡设件及一动力装置，该收折端设有一第一侧板、一第二侧板、一转轴、一控制杆及一滚桶，该第一侧板及该第二侧板枢设于该传动本体的收折端二侧处，该第一侧板设有一卡设槽、一第一枢设孔及一第二枢设孔，该第二侧板设有一第三枢设孔及一第四枢设孔，该转轴的一端处是与该控制杆的一端处枢设固定，该滚桶的二侧处各设有一枢设端，各枢设端是与该第二枢设孔及该第四枢设孔呈枢转连接状态；各第一穿孔贯穿于该传动本体二侧与该第一枢设孔及该第三枢设孔相对应位置处，并与该第一枢设孔及该第三枢设孔呈相通状态，其该转轴穿设于该第一枢设孔并穿设于各第一穿孔再穿设于该第三枢设孔，而该转轴是与各第一穿孔呈枢转连接状态，且该转轴是与该第一枢设孔及该第三枢设孔呈枢设固定状态，令该转轴转动时带动该第一侧板及该第二侧板转动；该卡设件枢设于该卡设槽相对应位置处，该卡设件设有一卡设区，该卡设区的外缘轮廓是与该卡设槽的内缘轮廓相符，令该卡设槽卡设固定于该卡设区并呈可拆卸状态；及该动力装置设于该传动本体的一端处。