[实用新型]盖体组件及烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种盖体组件及烹饪器具。其中，盖体组件包括：内盖，内盖上设有蒸汽出口；盖板，设置在内盖的下方，盖板上设有蒸汽进口；密封环，其一端与内盖相连接，其另一端与盖板相连接，以密封蒸汽出口与蒸汽进口之间的腔体；和格栅组件，格栅组件将腔体分隔成相互直接或间接连通的多个腔室，多个腔室分别与蒸汽进口和蒸汽出口相连通。本实用新型通过将密封环设置在内盖与盖板之间，并与内盖、盖板围成腔体，且该腔体与蒸汽出口和蒸汽进口相连通，免除了阀座、阀盖等结构的设置，简化结构，降低成本，同时，在腔体内设置格栅组件，将腔体分隔成多个腔室，延长了蒸汽流通的长度，有效避免汤水混合物等杂质随蒸汽外溢。

技术领域

本实用新型属于烹饪家电技术领域，具体而言，涉及一种盖体组件和一种烹饪器具。

背景技术

现有的电饭煲、电压力锅等烹饪家电都具有蒸汽阀，用于烹饪过程中，锅内蒸汽的排出。但在烹饪过程中，汤水混合物很容易跟随蒸汽汽泡从蒸汽阀溢出，汽泡越大，越容易发生溢出现象，从而影响食物的口感，并影响用户清洁，使用体验不佳。

为解决这一问题，现有的方法通常是在产品上安装一个可拆卸的，由阀盖、阀座、密封筋、回流阀、固定扣板等部件组成的蒸汽阀，不仅结构复杂，装配效率低，成本高，而且由于蒸汽阀外露于产品外观面上，严重破坏外观品质。

实用新型内容

本实用新型旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个方面提供了一种盖体组件。

本实用新型的另一个方面提供了一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本实用新型的一个方面，提供了一种盖体组件，用于烹饪器具，盖体组件包括：内盖，内盖上设有蒸汽出口；盖板，设置在内盖的下方，盖板上设有蒸汽进口；密封环，其一端与内盖相连接，其另一端与盖板相连接，以密封蒸汽出口与蒸汽进口之间的腔体；和格栅组件，格栅组件将腔体分隔成相互直接或间接连通的多个腔室，多个腔室分别与蒸汽进口和蒸汽出口相连通。

本实用新型通过将密封环设置在内盖与盖板之间，并与内盖、盖板围成腔体，且该腔体与蒸汽出口和蒸汽进口相连通，能够替代蒸汽阀内的蒸汽腔，免除了阀座、阀盖等结构的设置，简化结构，提高装配效率，且降低成本。同时，在腔体内设置格栅组件，将腔体分隔成相互直接或间接连通的多个腔室，使得蒸汽经蒸汽进口进入腔体后，需在多个腔室内流动后，才能经蒸汽出口排出。一方面延长了蒸汽流通的长度，方便对蒸汽汽泡附带的汤水混合物等杂质进行截留，另一方面有利于蒸汽在多个腔室内碰撞、交汇，有利于破泡，从而有效避免汤水混合物等杂质随蒸汽外溢。此外，也有利于汤米混合物等杂质在随蒸汽穿梭在多个腔室的过程中，受自身重力影响而沉积在多个腔室内，在烹饪器具沸腾结束后，再从蒸汽进口回流至烹饪器具的内锅中。优选地，腔体内的多个腔室的体积不完全相同，进而蒸汽在流经不同的腔室时，压力会相应变化，而压力的变化有利于破泡，进一步避免汤水混合物等杂质随蒸汽外排。优选地，格栅组件的内部具有多个腔室，且格栅组件与围成腔体的内壁之间也具有至少一个腔室。

另外，根据本实用新型提供的上述技术方案中的盖体组件，还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，内盖上设有开口向下的第一容纳槽，蒸汽出口设置在第一容纳槽的内壁上，格栅组件至少部分位于第一容纳槽内。

在该技术方案中，通过在内盖上开设有开口向下的第一容纳槽，将蒸汽出口设置在第一容纳槽的内壁上，为格栅组件的安装提供了空间，极大地方便了格栅组件的安装。且第一容纳槽的设置，扩大的腔体的体积，为蒸汽提供了足够的容纳腔，便于汇集蒸汽，对蒸汽进行引流，从而对蒸汽汽泡附带的汤水混合物等杂质进行截留。此时，优选地，密封环的一端与第一容纳槽的开口端相连接，密封环的另一端与盖板相连接。

在上述任一技术方案中，优选地，盖板上设有开口向上的第二容纳槽，蒸汽进口设置在第二容纳槽的内壁上，格栅组件至少部分位于第二容纳槽内。