[实用新型]一种浓缩果汁蒸发装置

说明书

本实用新型公开了一种浓缩果汁蒸发装置，包括罐盖、蒸发罐、加热管、电机、膨胀阀、压缩机、制冷管，所述蒸发罐的上方设置有罐盖，所述蒸发罐的外侧周围设置有加热管，所述加热管的外侧设置有第一隔热外壳，所述蒸发罐的内侧底部设置有搅拌杆，所述蒸发罐的下端设置有与搅拌杆连接的电机。本实用新型通过设置的加热管对蒸发罐内果汁的加热并通过设置的搅拌杆对果汁进行搅拌大大的提高了果汁中水分的蒸发效率，缩短了浓缩果汁的生产时间，节省了生产成本，通过设置的出气管将蒸发罐内的蒸汽抽出送到冷凝罐内冷凝除湿，通过在蒸发罐内上设置的进气管将冷凝罐内的干燥气体送到蒸发罐内为果汁的蒸发提供了风力辅助加大蒸发速度。

技术领域

本实用新型涉及果汁生产技术领域，具体是一种浓缩果汁蒸发装置。

背景技术

在浓缩果汁生产中，浓缩果汁的生产流程为：验级称量-→果池-→水力输送-→清洗-→拣选-→喷淋-→破碎-→酶处理- →压汁-→巴氏灭菌-→脱胶-→超滤-→蒸发浓缩-→巴氏灭菌- →无菌灌装，而蒸发浓缩是浓缩果汁生产的重要环节，现有的果汁蒸发浓缩设备在果汁蒸发时的蒸发效率不高，并且不能够快速的将蒸发产生的蒸汽排走影响蒸发效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种浓缩果汁蒸发装置，以解决现有技术中果汁蒸发浓缩设备蒸发效率不高、不能够快速的将蒸发产生的蒸汽排走的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种浓缩果汁蒸发装置，包括罐盖、蒸发罐、加热管、电机、膨胀阀、压缩机、制冷管，所述蒸发罐的上方设置有罐盖，所述蒸发罐的外侧周围设置有加热管，所述加热管的外侧设置有第一隔热外壳，所述蒸发罐的内侧底部设置有搅拌杆，所述蒸发罐的下端设置有与搅拌杆连接的电机，所述罐盖的上端面一侧通过进气管与冷凝罐上端的出气口连接，所述罐盖的上端面的另一侧通过出气管连接有风机，所述风机的出气口通过管道与冷凝罐底部的进气口连接，所述冷凝罐的底部同时设置有出水管，所述冷凝罐的外侧周围设置有制冷管，所述制冷管的外侧设置有第二隔热外壳。

优选的，所述加热管的进气端通过管道与压缩机连接，所述压缩机的进气端通过管道与制冷管的出气端连接，所述加热管的出气端通过管道连接有膨胀阀，且膨胀阀出气端通过管道与制冷管的进气端连接。

优选的，所述冷凝罐底部的出水管设置有阀门，所述冷凝罐为铝制罐体。

优选的，所述蒸发罐选用不锈钢制成，且蒸发罐和罐盖之间设置有密封件。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：1、本实用新型通过设置的加热管对蒸发罐内果汁的加热并通过设置的搅拌杆对果汁进行搅拌大大的提高了果汁中水分的蒸发效率，缩短了浓缩果汁的生产时间，节省了生产成本；2、通过设置的出气管将蒸发罐内的蒸汽抽出送到冷凝罐内冷凝除湿，通过在蒸发罐内上设置的进气管将冷凝罐内的干燥气体送到蒸发罐内为果汁的蒸发提供了风力辅助加大蒸发速度，大大的提高了浓缩果汁蒸发效果，并且避免了空气中的细菌或粉尘污染果汁；3、通过设置的热泵系统实现加热管加热和制冷管的制冷，节能环保。

附图说明

图1为本实用新型一种浓缩果汁蒸发装置的剖视图。

图2为本实用新型一种浓缩果汁蒸发装置的结构示意图。

图中：1-罐盖、2-蒸发罐、3-加热管、4-第一隔热外壳、 5-搅拌杆、6-电机、7-膨胀阀、8-压缩机、9-进气管、10-出气管、11-风机、12-冷凝罐、13-制冷管、14-第二隔热外壳、15- 出水管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。