[实用新型]一种自动炒菜锅

说明书

本实用新型提供了一种自动炒菜锅，其包括锅体、设于锅体两侧的承托架以及控制系统；所述锅体包括内锅和外壳；所述外壳内设有用于内锅自转的旋转装置,围绕所述内锅设有用于加热的电磁加热装置；所述承托架设于外壳两侧，分别通过旋转轴与外壳连接；所述承托架设有翻转装置，用于实现锅体竖直方向上的倾斜和固定；所述承托架还设有调料加注机构,该调料加注机构用于朝内锅开口加注调料；所述控制系统用于控制旋转装置、电磁加热装置、翻转装置和调料加注机构的工作。本实用新型通过锅体自身的倾斜和自转以实现对锅体内饭菜的翻炒，节省了搅拌器的内置空间，同时设有调料加注机构，可自动化地分次序加入调料，以更好地实现炒菜的智能化过程。

技术领域

本实用新型涉及一种自动炒菜锅。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，整个社会向智能化的方向发展，特别是在智能厨房这方面，为了节约做饭和用餐时间，炒菜装置应运而生。然而目前炒菜装置的锅体大多是固定式的，一般是通过内设搅拌器对锅体内的饭菜进行翻炒，但因结合了搅拌器，使得锅体内放置饭菜的空间被占据，同时也对其中饭菜的煮熟程度的观看造成一定的视界阻挡。而且其调料一般是手动一次性加入，而中餐的烹饪技术复杂，不同调料之间的投放顺序、投放时间、投放量等都对菜品的味道影响大，其调料的一次性加入，不利于食材与调料之间的分次序融合，不能很好地还原出人手炒出的菜品的味道。

实用新型内容

针对上述的缺陷，本实用新型提供了一种利用锅体自身的倾斜和自转以实现对锅体内饭菜的翻炒，同时设有调料加注机构的自动炒菜锅，节省了搅拌器的内置空间，并可自动化地分次序加入调料，以更好地实现炒菜的智能化过程。

本实用新型解决存在的技术问题所采用的技术方案如下：

一种自动炒菜锅，其包括锅体、设于锅体两侧的承托架以及控制系统；所述锅体包括内锅和外壳；所述外壳内设有用于内锅自转的旋转装置,围绕所述内锅设有用于加热的电磁加热装置；所述承托架设于外壳两侧，分别通过旋转轴与外壳连接；所述承托架设有翻转装置，用于实现锅体竖直方向上的倾斜和固定；所述承托架还设有调料加注机构,该调料加注机构用于朝内锅开口加注调料；所述控制系统用于控制旋转装置、电磁加热装置、翻转装置和调料加注机构的工作。

于一个或多个实施例中，所述调料加注机构包括调料盒、置于调料盒上方的调料喷射嘴、与调料盒和调料喷射嘴连接的调料吸管、以及置于调料吸管中的泵体；所述调料盒设于承托架内；所述调料喷射嘴置于承托架上方，并朝向内锅开口。

于一个或多个实施例中，所述调料喷射嘴还连接有摆动电机；所述摆动电机可令调料喷射嘴实现从朝向内锅开口至偏离内锅开口两种状态的往返摆动。

于一个或多个实施例中，所述控制系统内设有通信模块，用于接收从云端服务器/移动通讯设备发出的信息。

于一个或多个实施例中，所述承托架上设有控制面板，所述控制系统与控制面板连接，用于显示和选取云端服务器/移动通讯设备发出的信息。

由于采用了上述的技术方案，本实用新型与现有技术相比具有如下有益效果：

本实用新型通过外壳的倾斜，使得食材由于重力落入至外壳里的内锅的底部，再通过内锅自身的自转，食材会随着内锅的自转而被不断抛起，再落入至内锅底部，以此来实现对食材的翻炒，无需内置搅拌器，即可实现对食材的翻炒，节省了搅拌器的空间，也可直观得看到锅体内部食材的煮熟程度，同时由于承托架上设有调料加注机构，可对锅内的食材实现调料加注。利用控制系统对外壳外的电磁加热装置、翻转装置、旋转装置和调料加注机构进行智能控制，可实现自动炒菜锅翻转食材，加注调料的智能化过程。

附图说明

图1为本实用新型的立体示意图。

图2为本实用新型的爆炸图。

具体实施方式