[实用新型]一种干脆面调味设备

权利要求书

1.一种干脆面调味设备，其特征在于：所述设备包括主体外壳、雾化电机、调味汁输送管、高速旋转离心轮、泵、集液导流槽和流量控制阀，所述主体外壳沿纵向设置，该主体外壳呈底部开口、上部密封的中空状，该主体外壳的顶部内侧呈中间高、水平两侧低的尖状；所述主体外壳的底端内侧沿水平方向对称设置有集液导流槽，该集液导流槽沿纵向设置，该集液导流槽的纵向两端呈开口状；

所述雾化电机设置于主体外壳的水平外侧，该雾化电机的水平输出端相连接设置高速旋转离心轮的一端，该高速旋转离心轮设置于主体外壳的中空内部，该高速旋转离心轮的另一端与调味汁输送管相连通设置，该调味汁输送管沿水平方向设置，该调味汁输送管与泵相连接设置且通过泵能够向高速旋转离心轮内输送调味汁，该高速旋转离心轮在电机的带动下高速旋转并能够使调味汁在高速离心作用下雾化；

所述高速旋转离心轮包括离心轮本体、进液口、出液通道和出液口，所述离心轮本体的中心沿轴向制有进液口，该离心轮本体内沿圆周方向均布间隔制有多个沿径向设置的出液通道，该出液通道的一端与进液口相连通设置，该进液口的另一端延伸出离心轮本体，离心轮本体最外端的出液通道末端设置出液口；

所述调味汁输送管上设置流量控制阀，该流量控制阀能够控制调味汁输送管内的调味汁的流量；

所述调味汁输送管的管径、离心轮的进液口、出液口的尺寸均大于喷头的喷嘴的尺寸。

2.根据权利要求1所述的干脆面调味设备，其特征在于：所述主体外壳的材质为304不锈钢。

3.根据权利要求1所述的干脆面调味设备，其特征在于：所述调味汁输送管为内径为3-8mm的不锈钢管，该调味汁输送管与食品级材料软管相连接，并通过快速接头与泵连接到一起。

4.根据权利要求1所述的干脆面调味设备，其特征在于：所述进液口的直径为3*3cm，所述出液孔的尺寸为5*10mm的长方形方孔。

5.根据权利要求1所述的干脆面调味设备，其特征在于：所述雾化电机、调味汁输送管、高速旋转离心轮和流量控制阀的数量均设置为一个或两个及以上。

6.根据权利要求1至5任一项所述的干脆面调味设备，其特征在于：所述电机为0.5kw，所述离心轮的转速为2500-3000r/min。