[实用新型]一种真空搅拌机

说明书

本实用新型涉及汤包馅料生产设备领域，公开了一种真空搅拌机，包括储料箱，储料箱上铰接有料箱盖，料箱盖上开设有抽气孔，储料箱上开设有出料口，储料箱上铰接有用于密封出料口的出料盖，储料箱上安装有抽气泵，抽气泵通过抽气管与抽气孔连通，储料箱内设置有通过驱动电机带动转动的转动杆，转动杆上固定连接有搅拌刀片，储料箱上放置有隔离网，储料箱上铰接有防护罩，防护罩与储料箱之间设置有用于限制防护罩位置的锁紧件，本实用新型具有以下优点和效果：本方案利用新机械结构，通过设置隔离网和防护罩，隔离网对工人进行阻挡，使工人不易接触到搅拌刀片，防护罩对工人和出料盖进行分隔，使工人不易接触到出料盖，从而减小了工人受伤的几率。

技术领域

本实用新型涉及一种汤包馅料生产设备，更具体地说，它涉及一种真空搅拌机。

背景技术

汤包主要由汤包皮和馅料组成，馅料一般采用真空搅拌机进行制作，在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并最大限度地提取蛋白质。

目前，公告号为CN203262146U的中国专利公开了一种真空拌馅机，它包括搅拌机和出料口，所述出料口安装在搅拌机的一端，所述搅拌机上方安装有料箱盖，所述料箱盖上部设置有抽气孔。

这种真空拌馅机通过气动式开关对出料口和料箱盖进行驱动，但当料箱盖和出料口处的气动式开关发生误动作时，工人容易与突然移动的料箱盖和出料口发生碰撞，造成工人受伤。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型在于提供一种真空搅拌机，具有减小工人受伤几率的效果。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种真空搅拌机，包括储料箱，所述储料箱上铰接有料箱盖，所述料箱盖上开设有抽气孔，所述储料箱上开设有出料口，所述储料箱上铰接有用于密封所述出料口的出料盖，所述储料箱上安装有抽气泵，所述抽气泵通过抽气管与所述抽气孔连通，所述储料箱内设置有通过驱动电机带动转动的转动杆，所述转动杆上固定连接有搅拌刀片，所述储料箱上放置有隔离网，所述储料箱上铰接有防护罩，所述防护罩位于所述出料盖远离所述储料箱的一侧，所述防护罩与所述储料箱之间设置有用于限制所述防护罩位置的锁紧件。

通过采用上述技术方案，工人将馅料的原料放置至储料箱内，然后将料箱盖盖合，通过抽气泵对储料箱进行抽气操作，接着驱动电机带动搅拌刀片转动，搅拌刀片转动后对馅料的原料进行搅拌；当料箱盖或出料盖由于误动作而打开时，隔离网能够阻碍物体进入到储料箱内，从而使得工人不易被搅拌刀片所割伤，防护罩将出料盖与工人的活动区域进行隔离，出料盖转动后难以接触到工人，从而使工人不易与出料盖之间发生碰撞，减小了工人的受伤几率。

本实用新型进一步设置为：所述锁紧件包括铰接在所述储料箱上的锁紧块、开设在所述锁紧块上的锁紧槽、固定连接在所述防护罩上的锁紧杆，所述锁紧槽与所述锁紧杆互相配合。

通过采用上述技术方案，工人转动锁紧块，锁紧块转动后使得锁紧槽与锁紧杆互相配合，此时由于锁紧块的限位作用，防护罩难以发生移动，使得工人不易被出料盖碰伤；当工人需要进行出料操作时，工人转动锁紧块，使得锁紧槽与锁紧杆之间互相分离，此时工人可转动防护罩，使得防护罩离开出料口，此时工人可将出料盖打开，较为方便的进行出料操作。

本实用新型进一步设置为：所述料箱盖通过第一驱动气缸驱动转动，所述第一驱动气缸的一端与所述储料箱铰接，所述第一驱动气缸的推动杆与所述料箱盖铰接。

通过采用上述技术方案，当需要打开储料箱时，工人启动第一驱动气缸，第一驱动气缸的推动杆回缩，从而带动料箱盖发生转动，离开储料箱，此时工人可往储料箱内添加馅料的原料；当需要关闭储料箱时，工人启动第一驱动气缸，第一驱动气缸的推动杆伸出，从而带动料箱盖发生转动，靠近储料箱并对储料箱进行密封，提高抽真空效果。