[实用新型]用于制造和分配液态或半液态产品的机器有效
申请号: | 201820239836.0 | 申请日: | 2018-02-09 |
公开(公告)号: | CN208458364U | 公开(公告)日: | 2019-02-01 |
发明(设计)人: | A·库奇;R·拉扎里尼 | 申请(专利权)人: | 艾力股份公司-卡皮贾尼集团 |
主分类号: | F25D31/00 | 分类号: | F25D31/00 |
代理公司: | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人: | 茅翊忞 |
地址: | 意大*** | 国省代码: | 意大利;IT |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 温度处理 分配 分配器 搅拌件 交换器 容纳 饮料 第二热交换器 温度处理装置 半液态产品 饮料分配口 减压单元 热交换器 转动轴线 冷饮 冰饮料 分配口 类似物 冷饮料 压缩机 前壁 雪泥 果汁 制造 转动 加工 | ||
一种用于制造和分配诸如冷饮、雪泥、果汁棒冰和类似物的冷饮料或冰饮料的机器(1),至少包括:‑用于要分配的产品的容纳和加工箱体(2),该箱体具有前壁(3),在其底部处装备有用于分配饮料的分配口(5),‑分配器(4),该分配器位于饮料分配口(5)处并且能够开启或关闭以使得饮料能够被分配;‑位于容纳箱体(2)内部的温度处理缸(8);‑搅拌件(12),该搅拌件位于所述温度处理缸(8)的外表面之外并且适于围绕对应的转动轴线(X1)转动;‑温度处理装置(10),包括第一交换器(6)、第二热交换器(7)、减压单元(16)和压缩机(11),第一热交换器(6)位于所述温度处理缸(8)内部。
技术领域
本实用新型涉及用于制造和分配液态或半液态食品、具体是诸如雪泥、果汁冰糕、冷奶油、软冰淇淋等的冷产品的机器。
背景技术
有关部门敏锐地感觉到,当为了清洁/产品替换而必须完全将产品从加工箱体移除时,需要特别快速地使产品从冰或半冰状态变成液态。
实际上,情况经常是当预定时间已经过去使得箱体中的所述产品与销售和/或食品安全不兼容时,在箱体中的产品必须被替换。
鉴于此,结冰的产品必须变成液态,从而能够以快速、简单的方式将其完全从箱体移除。
因此,现在存在对于使这样的机器可获得的广泛需求,该机器允许以特别快速、简单的方式将结冰产品从半固体、即结冰状态变为液态,从而能简单地取出产品。
实用新型内容
因此,本实用新型的目的是通过提供用于制造和分配液态或半液态食品(以下也定义为冷饮料或冰饮料)、具体是但不限于诸如雪泥、果汁冰糕、冷奶油、软冰淇淋等的产品的机器来满足上述要求。
具体地,本实用新型的目的是提出用于制造液态或半液态食品(冷饮料或冰饮料)、具体是但不限于诸如雪泥、果汁冰糕、奶油、软冰淇淋等的产品的机器,该机器使得存在于箱体中的结冰产品能够被快速和简单地取出。
这些和其它目的基本上通过如在所附权利要求中描述的用于制造液态或半液态产品(冷饮料或冰饮料)的机器来实现。
其它特征和优点在本实用新型的非限制性示例实施例的详细描述中更明显。
附图说明
参照上述目的,本实用新型的技术特征在以下权利要求中清楚描述,并且参照示出了本实用新型的非限制性示例实施例的附图,从以下详细描述中本实用新型的优点会更明显,并且在附图中:
-图1至3示出根据本实用新型的机器;
-图4是该机器的示意图,为了更好地示出在机器1中的冷却空气流动切去了一些部分;
-图5是根据本实用新型的机器的温度处理装置的第一实施例的示意图;
-图6是根据本实用新型的机器的温度处理装置的第二实施例的示意图;
-图7是根据本实用新型的机器的温度处理装置的第三实施例的示意图;
具体实施方式
参照附图,附图标记1标示用于制造诸如雪泥、果汁冰糕、奶油、软冰淇淋、冷奶油等的冷产品(即,产品适于在0℃以下的温度下制造)的机器。
更一般地,机器1适于制造和分配冷或冰饮料。
用于制造和分配诸如冷饮、雪泥、果汁棒冰和类似物的冷饮料或冰饮料的机器1,至少包括:
-用于要分配的产品的容纳和加工箱体2,该箱体具有前壁3,在其底部处装备有用于分配饮料的分配口5,
-分配器4,该分配器位于饮料分配口5处并且能够开启或关闭以使饮料能够被分配;
-位于容纳箱体2内部的温度处理缸8;
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