[实用新型]一种原料小肠低温保鲜储存装置

说明书

本实用新型公开一种原料小肠低温保鲜储存装置，包括底箱，所述底箱内设置有电源，所述电源一侧设置有压缩机，所述压缩机一侧设置有冷凝器，所述底箱上方设置有隔温层，所述隔温层内设置有温度感应探头，所述隔温层一侧设置有显示屏，所述隔温层内侧设置有冷凝腔，所述冷凝腔内设置有若干排气扇，所述冷凝腔内为储存室，所述储存室两侧设置有紫外线消毒灯，所述储存室中间设置有底座，所述底座上设置有旋转马达，所述旋转马达一侧设置有旋转杆，所述旋转杆上设置有固定杆，所述固定杆一侧设置有环形挂杆；该原料小肠低温保鲜储存装置设计合理，使用方便，保鲜效果好，适合推广使用。

技术领域

本实用新型涉及一种原料小肠低温保鲜储存装置，具体是属于食品保鲜技术领域。

背景技术

在日常生活中，人们经常会遇到原料小肠腐臭、腐烂等现象，肉类食品的腐败变质主要由微生物的生长和大量繁殖引起的。如果某一食品经过彻底灭菌或过滤除菌，则食品就可以长期储藏。反之，如果微生物污染了食品，就会在某些条件下引起食物的腐败，所以说，杜绝微生物的污染是防止食品发生腐败变质的有效措施。人们为了维持肉类食物的新鲜，利用保鲜柜对肉类食物进行保鲜，市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜，市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。但是市面上并没有专门储存猪小肠、原料小肠的储藏柜，而肉类储藏柜不适合存储小肠，小肠容易交织在一起，拿取不方便。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种原料小肠低温保鲜储存装置，保鲜效果好，使用方便。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种原料小肠低温保鲜储存装置，包括底箱，所述底箱内设置有电源，所述电源一侧设置有压缩机，所述压缩机一侧设置有冷凝器，所述底箱上方设置有隔温层，所述隔温层内设置有温度感应探头，所述隔温层一侧设置有显示屏所述隔温层内侧设置有冷凝腔，所述冷凝腔内设置有若干排气扇，所述冷凝腔内为储存室，所述储存室两侧设置有紫外线消毒灯，所述储存室中间设置有底座，所述底座上设置有旋转马达，所述旋转马达一侧设置有旋转杆，所述旋转杆上设置有固定杆，所述固定杆一侧设置有环形挂杆。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述压缩机、所述冷凝器、所述紫外线消毒灯、所述排气扇、所述温度感应探头、所述显示屏、所述旋转马达与所述电源通过电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述旋转杆与所述旋转马达通过联轴器连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述冷凝器的冷凝口与所述冷凝腔连通。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述温度感应探头与所述显示屏通过电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述环形挂杆与所述旋转杆通过所述固定杆固定连接。

本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型保鲜效果好，操作方便，利用冷凝器的对冷凝腔进行降温，从而达到保存小肠目的。并且该种储存装置冷凝腔内设置有排气扇，利用该排气扇让冷凝腔内的冷气加快循环的速度，从而提高降温的速率。小肠可挂于环形挂杆上，不用堆叠在一起，拿取时也很方便，并在存储室内两侧设置了紫外线消毒灯，挂在环形挂杆上的小肠受到紫外线消毒灯照射，给小肠消毒，并且旋转杆带动环形挂杆旋转，让小肠能全方位的受到紫外线消毒灯的照射，这样的消毒效果更佳，小肠的保存时间也会更长。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：