[实用新型]一种不锈钢手冲咖啡壶

说明书

本实用新型所公开的一种不锈钢手冲咖啡壶，包括不锈钢壶身、不锈钢壶盖、带有温度计的提盖、与温度计相连的探热针、与不锈钢壶身上部侧面通过手柄连接板连接的手柄、设于不锈钢壶身下部呈S型的细长壶嘴，细长壶嘴的高度与不锈钢壶身高度相等或大于不锈钢壶身高度，细长壶嘴的长度大于不锈钢壶身的高度，细长壶嘴的宽度为探热针宽度的两倍并小于提盖的宽度，细长壶嘴与不锈钢壶盖为一体式结构，还包括固定安装于不锈钢壶身底部的不锈钢壶底座，不锈钢壶底座的顶部镶入不锈钢壶身底部，不锈钢壶底座的底部为凹凸不平的结构；探热针伸入至不锈钢壶身深度的5/6位置，温度计与探针和提盖为不可拆卸结构。

技术领域

本实用新型涉及不锈钢产品的技术领域，特别是涉及一种不锈钢手冲咖啡壶。

背景技术

目前，市面上冲煮咖啡的器具，根据加热原理主要要三种：酒精加热、电能加热、热水冲泡。热水直接冲泡式的较为普遍，操作简单，清洗方便，通常包括如下两种冲泡方式，一是将咖啡粉置于过滤纸或过滤布上，加入热水，待其滴滤；另一种是将咖啡粉直接置于容器中，加入热水，将其浸泡，然后用网由上而下压住咖啡粉，再倒出咖啡液，但这种过滤效果不佳。第一种咖啡的冲制方式称为手冲咖啡，手冲咖啡是一种以过滤的形式来萃取咖啡的咖啡冲泡方法，原理是将水不断的注入咖啡的粉层，通过咖啡滤纸的过滤从而萃取出咖啡里面的物质。手冲咖啡由于其风味独特，口感丰富、层次明显，深受大众喜爱。采用手冲咖啡方式需要使用到手冲咖啡壶，手冲咖啡壶的作用在于盛装热水并通过热水冲制咖啡粉制成一杯完美的手冲咖啡；目前，使用手冲咖啡的方式，冲泡咖啡时对水温的要求极高，在使用时，直接把盖子去掉，将温度计放入壶体内，对壶体内的水温进行实时监测，但是由于温度计是活动放置在壶体内的，在测量完后，还需要将温度计取出后，才可以将壶体中冲泡好的咖啡倒出，这样不仅费时，而且还需要将温度计单独存放，为使用者增添使用麻烦。

针对上述情况，也有一些把温度计与咖啡壶结合在一起的咖啡壶手冲结构，以避免上述的情况。但这类温度计与咖啡壶结合的方式一般都是采用温度计上设置的探针伸入至壶体内对水温进行探热的方式，但此类结构的探针伸入的深度往往不是非常渗入，通常只是探入壶体高度的1/2或3/4左右的深度，由于伸入不足，对水温在每个位置的温度监测不够精确，依然会存在温度误差问题；另外，手冲咖啡壶出了水温的要求高外，还涉及壶嘴的设计，壶嘴设计上多数采用细壶嘴结构，但现有技术的细壶嘴一般都是较为短小，其高度和长度一般只是壶身高度的一半，但又短又矮的细壶嘴冲制出水时，会存在出水冲击力不足，冲水时拉出的水条不够细长，影响冲制咖啡的口感。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，本实用新型提供了一种不锈钢手冲咖啡壶，该不锈钢手冲咖啡壶采用在提盖上设计温度计和设有探热针伸入不锈钢壶身内并伸入至接近不锈钢壶身底部的位置，能对不锈钢壶身内不同的水位位置均可进行水温监测，监测精确，误差极小；提盖、温度计和探热针结合为一体式的不可拆卸结构，形成了较为紧密的结构，也防止了三者之间的部件的松脱情况，牢固可靠；特别设置的细长壶嘴，其高度和长度较为较长，一般都对于不锈钢壶身的高度，且设计为S型，能增强出水时的冲击力，延长拉出水条的长度，冲出的水条细长而有力，能完美地与咖啡混合均匀，冲制出口感和混合度都很高的高水准咖啡；另外，不锈钢壶底座的设置不仅能减少外力对不锈钢壶身底部的冲击，防止不锈钢壶身底部变形，同时该不锈钢壶底座可作为整个不锈钢手冲咖啡壶的加厚底座，用于电磁炉上对水进行加热，方便实用。